المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تورتيلني بالفرن مع الخضروات ** بالصور**


نور
12-12-2007, 03:41 PM
تورتيلني بالفرن مع الخضروات ** بالصور**
المقادير:

http://www.lakii.com/img/all/May06/wyznFY05180849.jpg

http://www.lakii.com/img/all/May06/0cd1P705180849.jpg

500 جم تورتيلني بالاعشاب مع الجبن + ملعقة اكل زيت + 200 جم مشروم مقطع الى شرائح رقيقه + كوستان متوسطتان خضروان مقطعتان + فليفله حمراء
متوسطه مقطعه الى قطع + ثلاث اكواب صلصة طماطم
كوبان جبن شيدر مبروش

الطريقه:

http://www.lakii.com/img/all/May06/yFbZZi05180851.jpg

نسخن الفرن على درجة حراره متوسطه
نسلق المكرونه ونصفيها
ونحتفظ بنصف كوب من ماء السلق

http://www.lakii.com/img/all/May06/9Uqd1k05180851.jpg

http://www.lakii.com/img/all/May06/KvwO7q05180902.jpg

http://www.lakii.com/img/all/May06/c5Y74n05180902.jpg

في هذا الاثناء نسخن الزيت في
قدر ونطبخ المشروم ثم الكوسا
ثم الفليفله ويقلب الى ان تلين الخضار

http://www.lakii.com/img/all/May06/VoyI9X05180854.jpg

http://www.lakii.com/img/all/May06/KWWLy405180854.jpg

http://www.lakii.com/img/all/May06/4PdmFC05180855.jpg

ثم تضاف الصلصه مع ماء السلق الى الخضار

http://www.lakii.com/img/all/May06/0P4XQn05180855.jpg


http://www.lakii.com/img/all/May06/bekdBu05180855.jpg

http://www.lakii.com/img/all/May06/m7Z9Xt05180856.jpg


الخضار ثم تضاف المكرونه والبصل الاخضر والبقدونس ويخلط

http://www.lakii.com/img/all/May06/LBQJLh05180901.jpg

http://www.lakii.com/img/all/May06/9UhOyi05180901.jpg

http://www.lakii.com/img/all/May06/MkWOcW05180902.jpg

وبعد ذلك يوضع الخليط في قالب فرن
مدهون ويرش على الخليط الجبن المبشور
ويوضع في الفرن الحار لمدة عشرين دقيقه او الى ان يحمرالجبن ويقدم
وبالهنا لكم

بسمه أمل
12-12-2007, 04:28 PM
وصفه لذيذه
مشكوره على نقلك الطيب
جزاكي الله خيرآ

أحمد اسماعيل
06-11-2008, 02:38 PM
نور .. روعة الوصفات والصور

أسعدك الله وجعلك دوماً بصحة وعافية

تقبلى منى كل الود والاحترام

زهـ دمعه الم ـرة
06-11-2008, 04:59 PM
نور

ماشاء الله عليكي
رائعه الاختيار

والوصفات

لا اعدمني الله هذا التواجد

ولا حرمني من جديدك

اطيب الامنيات

مرمر
06-12-2008, 10:53 AM
نور الغاليه


تسلمي علي الوصفه


كوني بخير