المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : جديد الحلويات حلوة العين


ملكة بإحساسي
09-27-2010, 01:49 PM
http://3.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0So3qoqhI/AAAAAAAAD6E/oBfMpIxrZ1I/s400/%D8%B1%D9%82%D9%856.bmp


طريقة و مقادير حلوة العين
أتمنى أن تنال اعجابكم
و اترككم مع مقادير و طريقة تحضير حلوة العين


مقادير عجينة حلوة العين
250غ طحين
ملعقة زبدة
القليل من الملح
االفاني لمن يحب نكهة الفاني
و ماء الزهر لجمع العجين

مقادير حشوة حلوة العين
250غ من اللوز مصلوق و مطحون
150غ سكر قلاصي
أصفر بيضة

لتزيين حلوة العين: نحتاج للوز


طريقة تحضير حلوة العين
العجين: نخلط جميع مقادير العجينة للحصول على عجينة لينة
الحشوة: نخلط جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع



نبسط العجين و نضع فوقها اللوز و تقطع

http://1.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0UUtwb6_I/AAAAAAAAD68/Nb4s6V2eBYY/s400/%D8%B1%D9%82%D9%851.bmp




http://3.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0UFzTcnPI/AAAAAAAAD60/BD7hYTqUl-w/s400/%D8%B1%D9%82%D9%852.bmp

نأخد العجين و نلصق أطرافها مع بعض بحيث تكون الجهة المبسطة في الأسفل

و الجهة المقطعة بالجرارة تكون بالأعلى و نضع فوقها لوزة كما في الصورة


http://1.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0TvRvkdII/AAAAAAAAD6s/df9bW7UyPFk/s400/%D8%B1%D9%82%D9%853.bmp
ثم ننقشها بالمنقاش كما في الصورة



http://4.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0SyRHv4oI/AAAAAAAAD6M/QiAKNf5Vt4w/s400/%D8%B1%D9%82%D9%855.bmp




http://2.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0S8szUmII/AAAAAAAAD6U/7hWt_XXmino/s400/%D8%B1%D9%82%D9%854.bmp
ندخلها للفرن و بعدما نخرجها تدهن بالناباج


وهذا هو شكلها النهائي


http://3.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0So3qoqhI/AAAAAAAAD6E/oBfMpIxrZ1I/s400/%D8%B1%D9%82%D9%856.bmp




http://2.bp.blogspot.com/_l9uoaWiQ1tA/TA0Sb4wrYjI/AAAAAAAAD58/6CzYmx__piQ/s400/%D8%B1%D9%82%D9%857.bmp

أحاسيس مبعثره
09-27-2010, 02:29 PM
الغاليه

أمل الجزائر

شكلها حلوه اوى
الله يبارك فيكى يا حبيبتى
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/2369/2989/127318.png
تحياتى

أحاسيس مبعثره

اميرة صدفة
09-27-2010, 04:31 PM
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/2369/2989/127318.png

أحمد اسماعيل
09-27-2010, 04:57 PM
روووعة



اختيار جميل


امل الجزائر



يسلمووا على الطرح المميز

دعواتى لك بالصحة والعافية

قطة شقية
09-30-2010, 07:43 PM
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0930.gif

ملكة بإحساسي
10-01-2010, 11:04 AM
الغالية احاسيس أسعدنى جداا مرورك
وزاد شرفاا بردك الجميل
http://media.learn4arab.com/thanks/ee2.gif

ملكة بإحساسي
10-01-2010, 11:04 AM
احمد اسماعيل أسعدنى جداا مرورك
وزاد شرفاا بردك الجميل
http://media.learn4arab.com/thanks/ee2.gif

ملكة بإحساسي
10-01-2010, 11:04 AM
قطة أسعدنى جداا مرورك
وزاد شرفاا بردك الجميل
http://media.learn4arab.com/thanks/ee2.gif