المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فتـــــــــــــــة الجمبــــــــــــــري ؛؛؛ بالصـــــــــــــــــــــ ـــــــــــــور


مرمر
06-13-2008, 01:22 PM
http://abeermahmoud.jeeran.com/27-basmallah.gif



فتـــــــــــــــة الجمبــــــــــــــري ؛؛؛ بالصـــــــــــــــــــــ ـــــــــــــور




المقادير والطريقة:


(كيلو او نصف كيلو جمبري اي حجم واي مقدار علا حسب عدد افراد الأسرة ومنظف، يزال قشرته ويتبل من قبلها بيوم بالتوم والخل والفلفل الاسود والكمون والزنجبيل، يوضع الجمبري في وعاء به ماء يغطي الجمبري مرتين، ويقطع عليه حلقات بصل وفلفل رومي وفلفل اسود وزنجبيل وتوم، ويوضع على النار حتى الاستواء

(خبز أبيض مقطع قطع صغيرة ومحمص بالزيت ومصفى، يوضع عليه مقدار من شوربة الجمبري حتى يصبح طرياً)
(رز أبيض مصري مسلوق بشوربة جمبري)

مقادير الصلصلة البيضاء:

نص راس توم متوسطة + ربع كوب خل + ربع كوب شوربة جمبري


نأتي بصينية ونضع فيها اول طبقة الخبز المحمص، ثم الأرز، ثم نرش الصلصة البيضاء على الوجه (الدقة)، ونضع الجمبري على وجه الفتة.. تقدم الوجبة مع شوربة الجمبري..


http://www.3roos.com/uploaded2008/72241/11207120126.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/72241/11207120162.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/72241/11207120208.jpg


http://abeermahmoud.jeeran.com/25-allah.gif

Dream Girl
06-14-2008, 11:58 PM
*

*
ان شاء الله اجربها

مرمر

تسلم الايادى اختى

*
*

زهـ دمعه الم ـرة
06-15-2008, 10:42 AM
مرمرية

ماشاء الله عليكي
رائعه الاختيار

والوصفات

لا اعدمني الله هذا التواجد

ولا حرمني من جديدك

اطيب الامنيات