المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا مو اى بيتزا خفيفة ولذيذة


نور
12-13-2007, 01:20 PM
اليوم عندي اليكم بيتسا بس مو اي بيتسا خفيفة و لذيذة و متنوعة
http://i1.tinypic.com/834oev4.gif
العجينة:
3 اكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة بيرة
ملح
نصف كوب زيت نباتي
بيضة
ماء دافيء للعجن
http://i1.tinypic.com/834oev4.gif
الصلصة:
1** صلصة طماطم ** الكل بيعرفها تبع البيتسا**
2** بطاطا مسلوقة و ملح و بقدونس و زيت قليل من الملح
3** صلصة اللحمة المفرومة
جبن
مشروم
ذرة مسلوقة او معلبة
http://i1.tinypic.com/834oev4.gif
الطريقة:تعجن العجينة و تترك لترتاح و تختمر
http://www.momeen.org/up/uploads/b70e0eda9b.jpg
تفرد العجينة و تقطع على شكل قلوب او اي شكل ترغبين فيه

http://www.momeen.org/up/uploads/e2d9be6ebf.jpg
ضعي بالنصف صلصة اللحمة المفرومة و النصف الاخر البطاطا
http://www.momeen.org/up/uploads/7189b11847.jpg
ثم ضعي عليها الجبن المبشور
و على القلوب الصغيرة سمسم و جبن بارميزان فقط من غير صلصة و بتصير بسكويت
http://www.momeen.org/up/uploads/8168e746b9.jpg
و ضعيها بالفرن و لاحظي عدم دهن الطاجين بالزيت لان العجينة مزيته و لا حاجة الي ان تضعي زيت
ثم قطعي باقي العجينة بالقلوب الحجم المتوسط
و ضعي عليها صلصة الطماطم و المشروم و الزيتون و الذرة
http://www.momeen.org/up/uploads/4648a36bfc.jpg
ثم ضعي الجبنة و ضعيه في الفرن
و ادخليها للفرن
http://www.momeen.org/up/uploads/cceb713196.jpg
و هدا بعد ان يخرج الطاجين الاول من الفرن اممممممممممممم
http://www.momeen.org/up/uploads/98bd08663a.jpg

http://www.momeen.org/up/uploads/b1cab27870.jpg
و هذا الطاجين الثانى
http://www.momeen.org/up/uploads/d9240d6473.jpg
يالا تفضلوا يالغاليات الف صحة

http://i1.tinypic.com/834oev4.gif
منقول

بسمه أمل
12-13-2007, 01:23 PM
نور المبدعه
كفايه بئ تنزلي وصفات حلوه تجوعني نورهههههههههههههههه
تسلمين عزيزتي وماقصرتي
مشكوره

Dream Girl
12-13-2007, 03:03 PM
راعى شعورى شووويه نور

كل ما ادخل الاقى وصفه مختلفه للبيتزا

وكلها احلى من بعضها

وانا بحبها جدااا

وشهتينى جداا دلوقتى اعمل ايه

هههههههههه

خلاص اقولك تسلم الايادى

نور
12-13-2007, 03:12 PM
بالهنا ويبقى الامل
انا احبك اعمل ايه اتوصى بكم
تسلمى على المرور
تقبلى ودى

شهد الحياه
12-16-2007, 03:44 AM
رووووووووووووعه يسلموووو من جد

يعطيك العافيه