المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شفلور صوص بالخطوات مصورة


ملكة بإحساسي
02-03-2011, 07:02 PM
شفلور صوص بالخطوات مصورة من مطبخ جزائري
بنات لا تنسو ماشاء الله
المقادير :
راس شفلور
بصل
ثوم
توابل
ملح
زيت
حمص
لحم أو دجاج
مكعب جومبو دجاج
هريسة (شطة)
معجون طماطم
قصبر
بيض
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات

الطريقة كالعادة بالصور

نقوم بغلي شفلور بعد تنقيته جيدا في ماء وملح واضافة قطعة خبز لامتصاص ريحة الشفلور
http://img339.imageshack.us/img339/620/44033620.gif

هنا في طنجرة وضعنا توابل وبصل وثوم وحمص ثم اضفنا الدجاج
http://img683.imageshack.us/img683/7462/70617206.gif
http://img819.imageshack.us/img819/7859/75089594.gif

http://img714.imageshack.us/img714/4373/93982231.gif

نمرقه بقليل من الماء ونتركه ينضج
http://img8.imageshack.us/img8/4269/29067741.gif

http://img138.imageshack.us/img138/1409/43136286.gif

هنا نصفي الشفلور من الماء جيدا
http://img62.imageshack.us/img62/2411/52294358.gif

هنا نحضر بيض وقصبر مقطوع رقيق وملعقة صغيرة خميرة الحلويات ونخلط كل شيء مع بعض

http://img268.imageshack.us/img268/2537/33724662.gif

http://img228.imageshack.us/img228/6087/17162335.gif

ثم نقليه في زيت ساخن
http://img16.imageshack.us/img16/7939/70997541.gif

عندما نجد المرقة قد نقصت نضع داخلها حبات شفلور لكي تتنسم بالمرق ونضيف فوقها قصبر
http://img5.imageshack.us/img5/2380/21566692.gif


http://img821.imageshack.us/img821/4756/97488523.gif



هاهي النتيجة أمامكم بصحتكم جميعا

http://r22.imgfast.net/users/2211/22/40/00/smiles/713139.png
http://img442.imageshack.us/img442/1784/81214010.gif

http://img251.imageshack.us/img251/2250/93983512.gif

http://img51.imageshack.us/img51/1152/17489186.gif

http://img251.imageshack.us/img251/2482/71110710.gif



م/ن

أحمد اسماعيل
02-03-2011, 07:27 PM
طرح رائع



ملكة الاحساس



تسلمى على الطرح القيم

دعواتى لك بالصحة والعافية

اميرة صدفة
02-03-2011, 07:28 PM
ما هو راس شفلور ههههه هاتي صوره له خصوصي

ممممممم

شكلها شهي ولذيذ

ملكه

سلمت يداااك على الانتقاء

لك الجوري

جنة
02-05-2011, 02:23 PM
نفس سؤال أميرة ^-^
ايه هو الشفلور ..؟؟
يسلمووو ملكه على الوصفه
دمتي بخير

طارق سرور
02-05-2011, 04:46 PM
أكيد ريش الفراخ
هههههههههههه

شكرى وتقديرى اختى أمـــل على الطريقة الجميلة