همس الليالي
02-23-2011, 04:39 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،
المقادير:
1 باوند كيك جاهز (300غ)
بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو
3 حبات كاكاو aero(وزن الواحد 46غ)
3 حبات كاكاو جالاكسي (وزن الواحد 46غ)
1 علبة قشطة(250مل)
1 كريما سائلة (250 مل)
حبات جوز كاملة للتزيين
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img10e30aa847a1.jpg
الطريقة:
الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية او كأس بنفس حجم قطعة البسكويت
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img1057c797bfa6.jpg
يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف القيمر مع التحريك ومن ثم تضاف الكريما
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img10c954d33acf.jpg
تصف شرائح الكيك المقطعة في الصحن ويوضع فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img100041c6bc1b.jpg
توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img103bf76937e0.jpg
ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين كل قطعة بحبة من الجوز
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img10f2d4764aea.jpg
وهذا شكله النهائي بعد مابرد
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img101ad6b8eeee.jpg
::بالعافيه عليكم::
^_^
المقادير:
1 باوند كيك جاهز (300غ)
بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو
3 حبات كاكاو aero(وزن الواحد 46غ)
3 حبات كاكاو جالاكسي (وزن الواحد 46غ)
1 علبة قشطة(250مل)
1 كريما سائلة (250 مل)
حبات جوز كاملة للتزيين
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img10e30aa847a1.jpg
الطريقة:
الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية او كأس بنفس حجم قطعة البسكويت
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img1057c797bfa6.jpg
يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف القيمر مع التحريك ومن ثم تضاف الكريما
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img10c954d33acf.jpg
تصف شرائح الكيك المقطعة في الصحن ويوضع فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img100041c6bc1b.jpg
توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img103bf76937e0.jpg
ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين كل قطعة بحبة من الجوز
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img10f2d4764aea.jpg
وهذا شكله النهائي بعد مابرد
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img101ad6b8eeee.jpg
::بالعافيه عليكم::
^_^