¨°o.O ( شــاورما الدجــاج العربي اللذيذة ) O.o°¨

[بسمه أمل]

/
/

بســم اللــه الرحمــن الرحيــم

http://www.25q8.com/vb/uploads1/59_1193492979.jpg

المقادير :

علبة صدور دجاج / خل / ليمون / ثوم مفروم / فلفل أسود / قرفة / هيل / ملح


بصل مقطع جوانح

للزينة :

مخلل / طماطم / خس / مايونيز ( حسب الرغبة ) / بطاطس مقلية / خبز


الطريقة :

نقطع صدور الدجاج لشرائح طولية رفيعة

نضع شرائح الدجاج في زبدية ونضع عليها الخل والليمون والثوم والفلفل الاسود

والقرفة والهيل والملح

تحرك مع بعض تغطى وتحفظ في الثلاجة لليوم التالي

http://www.25q8.com/vb/uploads1/59_1193493207.jpg

نحمر جوانح البصل في زيت حتى يذبل ويشقر

نضيف شرائح الدجاج المتبلة ونحركهم ونتركهم على نار هادئة

حتى يتبخر الماء وتستوي شرائح الدجاج


نجيب صحن التقديم ونحط فيه شوية طماطم وخس ومخلل وبطاطس وقطعة خبز

ونغرف فيه الشاورما بعد ماتستوي

http://www.25q8.com/vb/uploads1/59_1193493280.jpg

وهذا الصحن هنا بعد ماتستوي الشاورما غرفت شوية شاورما وحطيت عليها

شرائح فلفل بارد وفطر ونشوحهم على النار شوية وآخر شي نحط صوص صويا

ونحرك حتى تتجانس المقادير

وبعدين نحطهم في صحن التقديم مع المخلل والبطاطس والطماطم والخس بهذا الشكل

http://www.25q8.com/vb/uploads1/59_1193493425.jpg


وبالهنـــاء والعافيـــه

[Dream Girl]

.
.
.

بسمة الامل

تسلم الايادى حبيبتى

الشاورما شكلها لذيذة

ان شاءالله بجربها

.
.
.
.

[بسمه أمل]

http://5aial.net/short/52.gif (http://5aial.net/)
بارك فيك عزيزتي ايبمن بالله
وفقكِ الله