ابو عمر المصرى
04-26-2012, 03:12 PM
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/tot-kuk1.png?w=455&h=121
الكعكة الألذ في العالم بحسب نظري ( تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات) طريقة تحضيرها خطوة خطوة و بالصور …
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/1_1030_1422_28.jpg?w=329&h=247
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/makadir1.png?w=118&h=25&h=25
16 قطعة بسكوت.
2 مغلف كريم شانتي .
اصبعين زبدة.
نصف كوب حليب.
ربع كوب حليب لغرض آخر.
علبتين قشطة.
8 قطع جبن كيري.
1/2 ليمونه.
6 حبات شيكولاتة بالمكسرات.
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/ta7dir1.png?w=164&h=25&h=25
- كسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعماً ، ضعيه في وعاء ،واضيفي له الزبدة ،
وقلبي المقدار جيداً حتى يختلط تماماً ، رصي الخليط في صينيه جيداً ثم ادخليه الثلاجة .
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/2_1030_1422_31.jpg?w=310&h=258
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/3_1030_1422_32.jpg?w=343&h=286
- الان قومي بتحضير الطبقة البيضاء “الكريمة” ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط ،
اضيفي لها الكريم شانتى واخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/4_1030_1422_32.jpg?w=344&h=314
- اضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ، ثم قطع الجبن
الكيري ثم اكملي الخلط ،تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها
اختلطت بالخليط تماماً ، مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون إلى الخليط.
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/5_1030_1422_33.jpg?w=343&h=299
- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ،وتاكدي انها وزعت تماماً على السطح
بعدها ادخليها الثلاجه على الأقل لمدة ساعه واحدة.
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/8_1030_1422_35.jpg?w=339&h=287
- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة كما هو موضح بالصورة ،ى ثم قطعي بها
أصابع الشيكولاتة بالكسرات مع ربع كوب حليب ، بعد الذوبان ارفعيه من على
النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلاً.
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/9_1030_1422_36.jpg?w=347&h=285
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/11_1030_1422_37.jpg?w=346&h=273
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/10_1030_1422_36.jpg?w=340&h=283
- اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ،ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ،
ومن الأفضل تركها يوم كامل قبل التناول.
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/12_1030_1422_37.jpg?w=308&h=296
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/1_1030_1422_28.jpg?w=329&h=247
الكعكة الألذ في العالم بحسب نظري ( تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات) طريقة تحضيرها خطوة خطوة و بالصور …
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/1_1030_1422_28.jpg?w=329&h=247
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/makadir1.png?w=118&h=25&h=25
16 قطعة بسكوت.
2 مغلف كريم شانتي .
اصبعين زبدة.
نصف كوب حليب.
ربع كوب حليب لغرض آخر.
علبتين قشطة.
8 قطع جبن كيري.
1/2 ليمونه.
6 حبات شيكولاتة بالمكسرات.
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/ta7dir1.png?w=164&h=25&h=25
- كسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعماً ، ضعيه في وعاء ،واضيفي له الزبدة ،
وقلبي المقدار جيداً حتى يختلط تماماً ، رصي الخليط في صينيه جيداً ثم ادخليه الثلاجة .
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/2_1030_1422_31.jpg?w=310&h=258
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/3_1030_1422_32.jpg?w=343&h=286
- الان قومي بتحضير الطبقة البيضاء “الكريمة” ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط ،
اضيفي لها الكريم شانتى واخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/4_1030_1422_32.jpg?w=344&h=314
- اضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ، ثم قطع الجبن
الكيري ثم اكملي الخلط ،تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها
اختلطت بالخليط تماماً ، مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون إلى الخليط.
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/5_1030_1422_33.jpg?w=343&h=299
- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ،وتاكدي انها وزعت تماماً على السطح
بعدها ادخليها الثلاجه على الأقل لمدة ساعه واحدة.
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/8_1030_1422_35.jpg?w=339&h=287
- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة كما هو موضح بالصورة ،ى ثم قطعي بها
أصابع الشيكولاتة بالكسرات مع ربع كوب حليب ، بعد الذوبان ارفعيه من على
النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلاً.
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/9_1030_1422_36.jpg?w=347&h=285
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/11_1030_1422_37.jpg?w=346&h=273
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/10_1030_1422_36.jpg?w=340&h=283
- اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ،ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ،
ومن الأفضل تركها يوم كامل قبل التناول.
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/12_1030_1422_37.jpg?w=308&h=296
http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/1_1030_1422_28.jpg?w=329&h=247