المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ساندوتشات التورتيلا مثل هرفي بالصور


شهد الحياه
12-29-2007, 12:32 PM
اليوم جبت لكم اكـــــــــله يمي يمي



وانصحــــكم تجربوها


.. .. ..


مقادير الخبز


نص كاس سكر
نص كاس حليب بودره
نص كاس زيت
ملعقه صغيره خميره
2حبه جبن مثلث
شوية ملح
فلفل رومي احمر حبه وحده
فلفل رومي اخضر حبه وحده
فلفل احمر حار بودره


المقادير السابقه توضع بالخلاط


بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير BP


لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257794.jpg
بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم


ونفردها بالمفرده

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257795.jpg

بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257797.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257793.jpg
كذا نكون خلصنا من الخبز


الحين نبدا بالحشوه طبعا الحشوه مو زي هرفي لان طريقه هرفي مافيها شي جديد


برجر مقطعينه اصابع وحاطين عليه خس ومايونيز وكاتشب وجبن شرايح وبسسسس


الـــ حــــشـــــوهـــ


هذي الحشوه عباره عن نقانق طبعا لمحبين النقانق
واللي ما يحبونها


يحطون بدل النقانق دجااااااااااج وباقي الخطوات نفسها بالضبط


نجهز المقادير

وهي كما في الصور
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257791.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257790.jpg

اول شي نضع المقلاه ونحمي فيها الزيت
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257789.jpg
نضيف البصل ونحمسه شوي
يتبع

شهد الحياه
12-29-2007, 12:34 PM
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257788.jpg
بعدين نضيف النقانق
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257787.jpg
بعدين نضيف عليهم الصويا صوص
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257786.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257785.jpg
وبعدين الملفوف والفلفل الاخضر والاحمر
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257784.jpg


وبعدين نضيف عليهم الخردل
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257783.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257782.jpg
وبعدين نضع عليها فلفل اسود وملح وبهارات وشريحتين جبن شرايح

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257781.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257780.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257778.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257777.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257775.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257800.jpg

واتمــتى تعجبكـم

بسمه أمل
12-30-2007, 05:58 PM
http://www.falntyna.com/img/data/media/11/1144783009_uae157.gif (http://www.fa6a.com/img)

مرمر
12-31-2007, 09:16 PM
شهد الحياه


تسلم ايدك

وعلي فكره طبخه سهله قووي

شهد الحياه
01-02-2008, 04:00 PM
بسمة امل

مرمر

شاكرة مروركم يالغاليين

الله يعطيكم العافية

تحيتي وتقديري