شوربة الخضار والكريمة بالصور

[جنة]

شوربة الخضار والكريمة



المقادير :


خضار منوعه وحسب الرغبة

انا استخدمت

بصل

فلفل بارد


كوسا

باذنجان

بطاطا

طماطم




4 ملاعق دقيق


2 مكعب ماجي + لتر ماء

(بالامكان الاستغناء عن مكعبات الماجي واستخدام مرق دجاج)


شعيرية+زيت

بهارات (كـآري\ملح\فلفل أسود\بابريكا\رييحان )


1 كوب كريمة


[/URL]
http://im36.gulfup.com/ErcsP.jpg (http://khassab.net/upload/)





http://im36.gulfup.com/7ssCL.jpg (http://khassab.net/upload/)







الطريقة :


بالبداية نحمس الشعيرية بشوية زيت حتى تتحمر


http://im36.gulfup.com/XcJO9.jpg (http://khassab.net/upload/)


نضيف عليها الخضار ونقلبها حتى تاخذ من نكهة التشويح



http://im36.gulfup.com/v1oQQ.jpg (http://khassab.net/upload/)



نضيف الدقيق



http://im36.gulfup.com/zxavl.jpg (http://khassab.net/upload/)



البهارات والماجي


http://im36.gulfup.com/jEdLQ.jpg (http://khassab.net/upload/)



نقلب المكونات.. ونضيف لها الماء ونترك الشوربة حتى تبدأ بالغليان وتنضج الخضار



http://im36.gulfup.com/3GCxD.jpg (http://khassab.net/upload/)





بعد ما تنضج الخضار نطفي النار.. ونترك الشوربة تبرد حوالي 10 دقائق

وبعدين نطحنها.. ممكن تطحنوها حتى تختفي كل الخضار أو تطحنوها خشن بحيث ان المكونات تكون واضحة



http://im36.gulfup.com/yadDq.jpg (http://khassab.net/upload/)




نرجع الشوربة على النار ونضيف لها الكريمة .. نقلبها 5 دقائق ونرفعها عن النار



[url=http://www.gulfup.com/?RZJIi2]http://im36.gulfup.com/bL5r0.jpg (http://khassab.net/upload/)


وصحتين وعــآفيه

http://im36.gulfup.com/1rUQJ.jpg (http://www.gulfup.com/?jDAnFz)

[طارق سرور]

كل سنة وانتى بخير اختى جنه

ورمضان كريم والله اكرم

يعطيك العافية

[ندى الورد]

تسلم ايدك حبيبتى

وكل سنه وانتى طيبه

مبارك عليكى الشهر الكريم

[توتى العمدة]

يعطيك الف عآفيه

لا حرمنا طرحك المتميز
بإنتظار جديدك المتألق بكل شوق