سلطة الفتوش اللذيذ

[توتى العمدة]

سلطة الفتوش اللذيذ

http://1.bp.blogspot.com/-3TwIgeYGYnI/UkHag4se6bI/AAAAAAAATE8/xa7w_u6bphg/s1600/%25D9%2581%25D8%25AA%25D9%2588%25D8%25B4.jpg


مقادير الفتوش:
4 رغيف خبز بيتا
1/2 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
1 ليمون (عصير)
5 حبات بصل أخضر شرائح
340 غرام طماطم ناضجة مفرومة
1/2 خيار مقطعة
1 علبة لحم تونا أبيض بالماء 170غرام ، مصفاة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم خشن
1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة خشن
1 ملعقة كبيرة نعناع مفروم خشن
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
طريقة عمل الفتوش:
سخني الشواية على درجة حرارة مرتفعة
سخني خبز البيتا لعدة ثواني، ثم إفتحي الأرغفة
إستمري بالتحميص لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح لونها بني مقرمش
كسري الخبز المحمص لقطع صغيرة، دعيها جانباً
أخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون في وعاء كبير، أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة
أخلطي البصل الأخضر والطماطم والخيار ولحم تونا أبيض في وعاء
أضيفي خليط زيت الزيتون
أضيفي البقدونس والكزبرة والنعناع والخبز المحمص إلى صحن التقديم وأخلطي وقدميه

[طارق سرور]

روعة الطرح والطريقة الشهية

يعطيك العافية اختى توتى العمدة

[توتى العمدة]

شكرا لك ع مرورك الكريم

[ندى الورد]

تسلم ايديك حبيبتي ,, على هالوصفه الراااااائعه


الله يعطيك العافيه ..

[توتى العمدة]

دئماً وابداً انتظر حضورك الراقي. ومميز
في متصفحيـ


ودأأئمأ تتحفين بقلمكـ وردكـ
الوافيـ ماقصرتيـ
ماننرحم.. منكـــ,, ولا من رقيكـــــ
ترتيل الغرامـ
بنتظار المزيد من تواجدكـ هنا
http://im40.gulfup.com/Roja1.gif