طريقة المندي بالبيت وبالصور

[Dream Girl]

http://www.falntyna.com/vb/uploaded/4486_1200722321.gif
**السلام عليكم ورحمة الله وبركاته**

http://www.falntyna.com/vb/uploaded/4486_1200722321.gif

المقادير حسب الطلب

- 2كأس أرز

- نص دجاجه متبله بملح وفلفل وبهارات وبصل وليمون وخل وطماط

-ملعقتين زبده


الطريقه..

ضعي الارز الذي سبق غسله في تيفال وضعي عليه ماء مناسب لسلق الارز

ثم ضعي زبده وملح وفلفل وقرفه واللي تبين كما في الصوره هنا

http://www.alfrasha.com/up/14747064351533114066.jpg

غطيه باحكام بطبقتين من القصدير واثقبيه عده ثقوب كما في الصورة هنا

http://www.alfrasha.com/up/14415536411296722662.jpg

ثم ضعي الدجاج المتبل فوقه كما في الصورة هنا

http://www.alfrasha.com/up/16782785211770498760.jpg

ثم غطيه باحكام ايضا بطبقتين اخرى من القصدير وادخليه الفرن لمدة ساعه كامله كما في الصورة هنا

http://www.alfrasha.com/up/1282019634349075997.jpg

بعد 45 دقيقه افتحي الطبقه الثانيه فقط من القصدير ليتحمر الدجاج واشعلي الفرن من فوق كما في الصورة هنا...


http://www.alfrasha.com/up/12793663321500081754.jpg


اذا انتهت الساعه اخرجيه من الفرن واشعلي فحمه صغيررره وضعيها في فنجان فيه زيت وضعيها في وسط الرز
ثم غطيه بسررررعه حتى ياخذ طعم الفحم كما في الصورهنا


http://www.alfrasha.com/up/958287005442920505.jpg

و بعدين قدميـــه

http://www.alfrasha.com/up/924734126910992777.jpg


بالهناء والشفاء

منقولة الوصفة

[نور]

روووعة ايمان
والصور خلتنى اجوع شكلها تحفة
تسلمى يارب عهلى الاكلة الحلوة
تقبلى مودتى

[بسمه أمل]

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/d3483b7077.gif (http://www.fa6a.com/img)

[أحمد اسماعيل]

إيمان بالله . الاخت الكريمة



يلمووا على روووعة الموضوع والصور


جميلة وسهلة التطبيق

ياارب السحالى تتعلم بدل ريحة الشياط ههههههه


دعواتى لكى بكل الخير