المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر حلزونية روعة مع الصور


مرمر
02-23-2009, 02:12 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
****************************
اليوم جبتلكم طريقة عمل فطائر حلزونية مع الصور
**********************
المقادير:
خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب زبدة
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء
الحشوة:
علبة سكر بني + نصف كاس قرفة مطحونة
الصوص:
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في خلاط الكاس ...
الطريقة:
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر


http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank

http://img254.imageshack.us/img254/6690/17624395hg3.jpg
ثم يدهن بالزبدة السائلة

http://img254.imageshack.us/img254/6885/31663787za2.jpg

ثم يرش بالحشوة


http://img205.imageshack.us/img205/2695/85234264ky5.jpg

ممكن إضافة الجوز أو اللوز

http://img210.imageshack.us/img210/4981/87734934xo1.jpg

ثم تلف على شكل اسطواني ...

http://img214.imageshack.us/img214/6057/66400747zg6.jpg

http://img214.imageshack.us/img214/2241/81752327tp7.jpg

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه

http://img211.imageshack.us/img211/1629/100yd4.jpg


وفي هذه الاثناء حضري الصوص بوضع مقاديرها على نار هادئة...
بعد اخراج الصينية من الفرن صبي الصوص عليها واتركيها حتى تبرد


http://img211.imageshack.us/img211/2194/10yg7.jpg

http://img214.imageshack.us/img214/5640/12ei3.jpg
***********************************
انتهي ويارب الموضوع يعجبكم
تحياتي

ساجده
02-23-2009, 09:11 PM
مرمر

تسلمى حبيبتى على الوصفة الجميلة

اسعدك ربى

مرمر
02-24-2009, 11:52 AM
سلسبيلالالالالالالالالالا



تسلمي علي المرور العطر



دعواتي بالخير