كيكة الفراشة

[بسمه أمل]

بسم الله الرحمن الرحيم

ا</SPAN> ل</SPAN> م</SPAN> ق</SPAN> ا</SPAN> د</SPAN> ي</SPAN> ر</SPAN></SPAN>

لعمل الكيكة الاسفنجية


5بيضات -----رشة فانيليا

1كوب سكر

1/4-1كوب دقيق

ماعقة صغيرة بيكنج بودر

ا</SPAN> ل</SPAN> ح</SPAN> ش</SPAN> و</SPAN></SPAN>

كيس كاستر

ل</SPAN> ل</SPAN> ت</SPAN> ز</SPAN> ي</SPAN> ن</SPAN></SPAN>

2كيس كريم شانتى

3وحدات كيوى

فراولة

كمبوت خوخ او مشمش


ا</SPAN> ل</SPAN> ط</SPAN> ر</SPAN> ي</SPAN> ق</SPAN> ة</SPAN></SPAN>

يخفق البيض مع الفانيليا ثم نضع السكر حبة حبة

ونستمرفى الخفق الى ان يغلظ قوام الخليط

((تقريبا 20دقيقة))

ينخل الدقيق ويوضع حبة حبة على الخليط السابق ويقلب بخفة بمعلقة او بمضرب البيض اليدوى


الى ان يختفى الدقيق ويمتزج بالخليط وايضا نضع البكنج بودر

ثم نضع الخليط فى صينية مقاس 24مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق


http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank (http://www.600kb.com/)

تخبز فى الفرن الى ان تنضج

http://www.600kb.com/uploads/4b61a515e7.jpg (http://www.600kb.com/)

نتركها تبرد قليلا ثم نقلبها ونتركها تبرد تماما

يحضر الكاسترد ويترك ليبرد

http://www.600kb.com/uploads/0804ab7dda.jpg (http://www.600kb.com/)

تشق الكيكة الى طبقتين وتسقى بقليل من ماء الكمبوت او اى عصير

ثم تحشى بالكاسترد وممكن حشوها باى نوع اخر من الكريمة

http://www.600kb.com/uploads/0f038ee2a0.jpg

تقطع الكيكة الى نصفين ونعكس وضعهما بحيث يكون الجزء المقطوع الى الخارج

لتعطينا شكل الفراشة

http://www.600kb.com/uploads/2ecffc5c77.jpg (http://www.600kb.com/)


ثم نخفق الكريم شانتى

http://www.600kb.com/uploads/dece070357.jpg (http://www.600kb.com/)


ثم تدهن الكيكة ثم نزينها كما فى الصورة

يفضل دهن الفاكهة بالجيلى البارد السائل

http://www.r2lel.com/up/uploads/0cc342f700.jpg (http://www.r2lel.com/up/)
:60::bangin:

[Dream Girl]

http://www.r2lel.com/up/uploads/0cc342f700.jpg (http://www.r2lel.com/up/)

الكيكة شكلها روووعة

لذيذة جداا

تسلم الايادى بسووم

[بسمه أمل]

تسلمي ايمان بالله على مرورك العطر
جزاكِ الله خيرآ

[ام حمودالاسمر]

ما اروع هذهيييييييييييييييييييييي ييي الكعه تسلم الايديااااااااااااااااااا اااادي على هل الوصفة الرووووووووووووووعة وانا احتفض بها في سيدي http://www.aadd2.com/vb//باقة%20وردالله يعطيك العافيه

[بسمه أمل]

تسلمي ام حمود الاسمر على المرور الكريم