المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تورتات للي بيحبو التورتات


مرمر
02-11-2008, 09:31 PM
http://www.alsaqr.com/vb/images/bsm.gif


http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/14a3fdc04b.gif



جايبة لكم موضوع رائع ان شاء الله يعجبكم عن التورتات وكيفيه عملها وان شاء الله الموضوع يكون له اجزاء عن كيفية تزيين تورتات العيد ميلاد وعيد الحب والمناسبات الحلوة والنجاح باذن الله
http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/00fa1f0a63.gif




كيكة موس الشوكولاته


http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/7ad3380258.jpg (http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/7ad3380258.jpg)


المقادير:
شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
للوجه كرز وكريمه شانتيه
للجوانب شكولاته



الطريقه:
توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
نسقي الكيكه بالشيره
نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه والشكولاته0





كيكه موس االبلاك فورست



http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/76810c5561.jpg (http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/76810c5561.jpg)


المقادير والطريقة :

نفس الخطوات مع استخدام كريم باتسسير بنكهه الفانليا والتجمل كما في الصوره



كيكه موس الليمون


http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/e7248c9305.jpg (http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/e7248c9305.jpg)



المقادير:
شريحه من الكيك الاسفنجي بالفانليا
كاس كريم باتسيير
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب بماء ساخن
ملعقه من نكهة الليمون
كيس جلي بالليمون مذوب
للوجه كريمه شانتيه وشرائح من اللوز والليمون

الطريقه:
توضع الشريحه في قالب متحرك
نخلط الكريم شانتيه والكريم باتسيير ونكهة الليمون والجلاتين مع بعض جيدا
تصب على الكيكه وتدخل الثلاجه يوم كامل
تصب جلي الليمون على الوجه بالتدريج
يجمل ويقدم


كيكه الشاكلت شبس او قطع الشكولاته




http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/b9787d9548.jpg (http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/b9787d9548.jpg)



المقادير:
شريحه من الكيك الاسفنجي
كاس كريمه باتسيير
كاس كريمه شانتيه
نص كاس من قطع الشكولاته
ظرف جلاتين مذوب
للوجه كريمه الغناش والجوانب شكولاته

الطريقه:
توضع شريحه من البلاسيك اسفل الطبق
تخلط الكريم باتسيير مع الكريم شانتيه والجلاتين وقطع الشكولاته
نصب ربع كميه الكريمه في الطبق ثم نضيف الكيكه ثم الكريمه الباقيه
ترش بالشكولاته على والوجه وتدخل الثلاجه لمده يوم تخرج وتجمل




http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/4a833e0403.gif

Dream Girl
02-11-2008, 09:44 PM
http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/b9787d9548.jpg (http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/b9787d9548.jpg)



مرمر

روووعة الكيكات وطرق تزينهم

وخاصه التورته الاخيرة

تسلمين اختى

مرمر
02-11-2008, 10:41 PM
الاخت العزيزه ايمان بالله


تسلمي علي المرور


لكي مني كل الود

بسمه أمل
02-15-2008, 05:40 PM
يالله مرمر
مع اني الآن شبعانه
الا شفت الصور جعت تاني
هههههههههههههههههههههههه
حلوه كتير التورتات
يسلموو