المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل شوربة الفريك


نور
02-22-2008, 07:45 PM
طريقة عمل شوربة الفريك

http://www.moheet.com/image/46/225-300/466391.jpg

المقادير :
ربع كيلو فريك منقي ومغسول .
ملعقتين من الزبده .
ملعقتين من صلصة الطماطم .
كمية من شوربة الدجاج أو اللحم حسب الرغبة .
ملح و فلفل أسود .
مسحوق الكاري .
الطريقة :
بعد تنقية الفريك وغسله بالماء توضع معه الزبدة ويحمر الفريك لمدة ثلاث دقائق علي النار .
تضاف كمية من شوربة الدجاج أو اللحم إلي الفريك .
يترك الفريك يغلي علي النار لمدة نصف ساعة وأثناء ذلك تضاف الصلصة ويتم زيادة كمية الشوربة كلما لزم الأمر .
يضاف الملح والفلفل الأسود وبعض من مسحوق الكاري حسب الرغبة ، وتقدم ساخنة .
بالهنا لكم جميعا

همس الليل
02-22-2008, 11:11 PM
اول مرة اسمع عن شوربة الفريك

بس جداااااا سهلة

واى حاجة فيها فريك بحبها اوووى


تسلمين نور على الشوربة اللذيذة

دمت بكل خير

مرمر
02-24-2008, 10:35 PM
انا بسمع عن الحمام بالفريك


بس شوربه الفريك غريبه شويه


بس مقديرها سهله


تسلمي نور علي الصفه الحلوه