BrinCeSs
03-04-2008, 01:31 PM
المقادير
معلقتين ذبدة
معلقتين سكر
معلقتين كاكاو
معلقتين كبيرة لبن
اربع معالق جوز هند مبشور
مكسرات مبشورة
فانيليا
الطريقة
تسيح الذبدة على النار ثم يضاف اليها اللبن والكاكاو والسكر حتى يذوب السكر تماما
يترك الخليط ليبرد ثم يضاف اليه جوز الهند والفانيليا والمكسرات ويقلب جيدا
تشكل العجينة على هيئة كور صغيرة متساوية ثم تغمس في جوز الهند
ترص في طبق وتقدم مثل الجاتوه
معلقتين ذبدة
معلقتين سكر
معلقتين كاكاو
معلقتين كبيرة لبن
اربع معالق جوز هند مبشور
مكسرات مبشورة
فانيليا
الطريقة
تسيح الذبدة على النار ثم يضاف اليها اللبن والكاكاو والسكر حتى يذوب السكر تماما
يترك الخليط ليبرد ثم يضاف اليه جوز الهند والفانيليا والمكسرات ويقلب جيدا
تشكل العجينة على هيئة كور صغيرة متساوية ثم تغمس في جوز الهند
ترص في طبق وتقدم مثل الجاتوه