فطائرالشبت المحشوة بالجبن بالصور

[مرمر]

منذ فترة طويلة وجدت طريقة فطيرات رائعة بالشبت نبدأ أولا بالمقادير
4 كوب دقيق
ملعقة خميرة فورية
2 ملعقة صغيرة ملح
1/2ملعقة صغيرةبكنج بودر
2 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة شبت اخضر مفروم
1/4 كوب زبادي او روب
1كوب ماء دافئ
1/4 كوب زيت
الحشو *****
جبنة بيضاء
نعناع مجفف
شبت اخضر مفروم او بدون
فلفل اخضر مفروم
زيتون مقطع صغير او بدون
للوجه بيضة وملعقة لبن
الطريقـــــــــــــــــــ ــــــــــــة
تضاف المقادير الجافة مع بعضها ثم تبث بالزيت والزبادي ثم تعجن بالماء الدافئ جيدا ويضاف الشبت الاخضر المفروم معهم في العجينة نفسها
وتترك لتخمر ثم تقطع دوائر او اي شكل وتحشي بلجبن والخليط السابق او اي حشوة تعجبك
واليكم الصور
لكن للاسف صورت النهاية اظن العجن والطرق السابقة سهلة
فصورت اول شئ بعد التقطيع

http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-306d90018f.jpg





http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-78a2a9b22e.jpg


كشكل اخر مع الدوائر

وبعد ذلك دهنت الوجه بالبيض

http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-71dbe6e03e.jpg


ودي الصورة النهائية للطبق

http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-bdc5d83ba6.jpg


وهذا اول طبق لأول واحدة ترد

http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-304c81c822.jpg

http://up.9ll9.com/uploads/thumbs/9LL9-306d90018f.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-306d90018f.jpg)

http://up.9ll9.com/uploads/thumbs/9LL9-71dbe6e03e.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-71dbe6e03e.jpg)http://up.9ll9.com/uploads/thumbs/9LL9-78a2a9b22e.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-78a2a9b22e.jpg)
http://up.9ll9.com/uploads/thumbs/9LL9-bdc5d83ba6.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-bdc5d83ba6.jpg)http://up.9ll9.com/uploads/thumbs/9LL9-304c81c822.jpg (http://up.9ll9.com/uploads/images/9LL9-304c81c822.jpg)

[أحمد اسماعيل]

يممممممممممممميمممممم





الله رغم خوفى من النشويات .. الا انا الفطاير لها أولوية عندى




مرمر .. الاخت الكريمة





يسلموووووووووووو على الوصفة والموضوع

دعواتى لكى بكل الخير