المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قرص العجوة( المنين)


همس الحب
10-12-2009, 03:04 PM
قرص العجوة - المنين مــــــــــــــــــــــــ ع كوب الشاي رائع حتعجبكم الطريقه جداااااااا
دعواتكم


المقادير :

كيلو طحين + ذرة ملح
كوب سمن انا استخدمت زبدة 227جم + كوب زيت ذرة
ملعقة كبيرة خميرة فورية +2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة ونصف شمر حب .( ممتاز جداااااا يعطي لها طعم لذيذ



أو ملعقة حبة سودا
ملعقة كبيرة ينسون حب
ملعقة كبيرة سمسم محمص حليب دافي للعجن حسب ما يحتاج

الطريقة :

يوضع الطحين والشمر والسمسم والينسون والخميرة ويخلط مع بعض

يسيح الزبد قليلا ويضاف الى الطحين وكذلك كوب الزيت ويفرك الطحين مع السمن والزيت ورفع اليدين الى اعلى ويصبح مثل فتات الخبز

يعجن بالحليب الدافئ عجينة غليظة
تخمر لمدة ساعة

ثم تقطع كور بحجم البرتقالة وتفرد بالشوبك وتقطع الى مربعات او معين الشكل سمبوسك
وتكرر نفس العملية حتى اخلص من العجين كلة
وترص في صينية غير مدهونة وتدخل الفرن حتى تحمر

الف هنا وعافية

ممكن ان تحشى بالتمر ..لكن خليتها بسيطة وسهلة
العجينة مالحة ..لان سكرها قليل لذلك تنفع لكوب الشاي
وجربتها بوضع مبشور جبنه تركي


0 بارميزان ) في مره من المرات


لاتنسوني من دعوة صالحة لي بظهر الغيب
جزاكم الله خير

أحمد اسماعيل
10-12-2009, 03:08 PM
همس الحب




تسلمى على الطرح الرائع



اختيار جميل ومميز

دعواتى لك بالصحة والعافية

جنة
10-12-2009, 03:42 PM
جذبني العنوان
تسلمي يا همس
يعطيك العوافي

همس الحب
10-12-2009, 07:14 PM
أحمد المصري الأخ الكريم http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:skdKjjhIvuR_ZM:http://mureis.com/up/uploads/5fe1933a8f.gif (http://images.google.com.eg/imgres?imgurl=http://mureis.com/up/uploads/5fe1933a8f.gif&imgrefurl=http://www.al-yemen.org/vb/showthread.php%3Ft%3D265227&usg=__yZiDFL6GFZUgZfjil9ezQp91gKI=&h=360&w=450&sz=336&hl=ar&start=17&um=1&tbnid=skdKjjhIvuR_ZM:&tbnh=102&tbnw=127&prev=/images%3Fq%3D%25D9%2588%25D8%25B1%25D8%25AF%25D9%2 587%2B%25D9%2587%25D8%25AF%25D9%258A%25D9%2587%26n dsp%3D20%26hl%3Dar%26sa%3DN%26um%3D1)

جنتي الرائعه
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:U0joRWZ2v_JjiM:http://www.tntup.com/photos/index.php%3Foption%3Dcom_tntphotos%26func%3Dwaterm ark%26catid%3D46%26id%3D133%26Itemid%3D57 (http://images.google.com.eg/imgres?imgurl=http://www.tntup.com/photos/index.php%3Foption%3Dcom_tntphotos%26func%3Dwaterm ark%26catid%3D46%26id%3D133%26Itemid%3D57&imgrefurl=http://forums.hawaalive.com/t5843.html&usg=__td4nvak7L1ey6bbizNrDvaZneNg=&h=400&w=500&sz=24&hl=ar&start=9&um=1&tbnid=U0joRWZ2v_JjiM:&tbnh=104&tbnw=130&prev=/images%3Fq%3D%25D9%2588%25D8%25B1%25D8%25AF%25D9%2 587%2B%25D9%2587%25D8%25AF%25D9%258A%25D9%2587%26n dsp%3D20%26hl%3Dar%26sa%3DN%26um%3D1)
سعدت بالمرور الجميل
كنت أتمني تتذوقوه من يدي
لذيذ فعلا
لكما كل ود ومعزه وتقدير
همس

نور
10-13-2009, 12:47 AM
روووووووووعة
هممممممممممم
جميل همس
كل ماتقدمى رائع
ننتظرك مع الاجمل حبيبتى
كل الشكر لك غاليتى
تحياتى لك

همس الحب
10-13-2009, 05:06 PM
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache/95.imgcache.gif
نور الغاليه http://www.ibtesama.com/vb/imgcache/98.imgcache.gif
نورتي صفحتي لكِ ودي وورودي

همس الحب
09-01-2013, 07:10 PM
سعدت بالمرور الجميل

توتى العمدة
09-01-2013, 08:16 PM
يعطيكـ العافية طرح بقمة الجمال
ماننحرم من جديدك المميز
امنياتي لكـ بدوام التألق والابداع
بحفظ الله ورعايته



http://imagecache.te3p.com/imgcache/3ef3c006448de6106f441222c2ed0986.gif

ندى الورد
09-01-2013, 10:11 PM
تسلمى حبيبتى

على الطريقه السهله

وفى انتظاااار جديدك

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/p480x480/536811_575186939193563_991728295_n.jpg

HANAN
09-01-2013, 10:22 PM
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/183597.png

طارق سرور
09-02-2013, 03:12 AM
روعة الطرح والطريقة الشهية

يعطيك العافية اختى همس الحب

حنين الفريدي
09-20-2013, 10:42 AM
http://www.topforums.net/gallery/files/1/0/0/0/0/3/7/3/0/1/god_bless_you-003.gif