طريقة تحضير قبة البطاطس اللذيذة

[أحمد اسماعيل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليكم طريقة تحضير قبة البطاطس اللذيذة

تلبس شي زبديه كبيرة بالبلاستيك الغذائي مع ترك اطراف زائدة مثل الصورة


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/7087356111152968745.jpg




http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank







5 او 6 بطاطس كبار مسلوقات

3 ملاعق مايونيز

بقدونس مفروم =اهم شيء في الوصفة=
1 بصلة مقطعة صغيرة جدا
ملح حسب الذوق
بيض مسلوق << يقطع شرائح..!

يهرس البطاط بالشوكة جيدا ويضاف له بقية المقادير ثم توضع المقادير على القاع وجوانب الزبديه مع ترك كميه للتغطية في النهاية كما هو موضح في الصورة


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1711745672134334500.jpg


دجاجه مسلوقه ومفتته/ بصلة مقطعه شرائح طويلة /بقدونس / ملح / قليل من الزيت زيتون / بزاريعني بهارات / عصير نص حامضة
يشحر البصل بالزيت ويضاف له جميع المقادير وتقلب على النار لمدة دقيقة
ثم تقسم المقادير الى نصفين ويوضع نصفها على البطاطس


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/521246322572535292.jpg


2 بيضات مسلوقات ومقطعات شرائح يوضع فوق طبقة الدجاج

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2006665809731464529.jpg


ضعي خلطة الدجاج المتبقية فوق البيض


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2042276748105669176.jpg


ثم خلطة البطاط المتبقية تغطى بها الطبقة الاخيرة مع مع تلحيمها بالاطراف


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/12105976741822744392.jpg


يغطى جيدا باطراف البلاستيك الزائد


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1333730891391085872.jpg


توضع في الثلاجة لمدة ساعه او ساعتين ثم ازيلي طبقة البلاستيك الفوقانية واقلبيها في طبق التقديم

ملاحظة برفق ا زيلي البلاستيك.








http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/20196335251475243854.jpg






وهذا الشكل النهائي







http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/99593544814459926.jpg






http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1765914603859253830.jpg




لاتنسوني من دعائكن منقول

[نور]

واااااااااااااااااااااو
جميلة وشهية
سلمت احمد
وسلمت يمناك
طرح اكثر من رائع
دمت بكل الخير

[لمسة دفء]

تسلم أحمد


والله حابة أجرب كل الوصفات


فى انتظار كل مميز