طريقة عمل رغيف الحواوشي (أكلة شعبيه مصرية)

[أحمد اسماعيل]

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1187711375.jpg


المقادير:



http://vb.arabseyes.com/imgcache/40518.imgcache

-نصف كيلو لحمة مفرومة
-بصلة مفرومة جيدا
-حبة فلفل اخضر مقطعة قطع صغيرة
-حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة
-ملح- فلفل -كمون-بهارات-زعتر
-عيش بلدى (اسمر)
الطريقة:
-نتبل اللحمة بجميع المقادير و توضع فى الثلاجة لمدة يوم كامل
-ناتى بعيش بلدى(اسمر)و نفتحة من فوق و لكن لا تكون الفتحة كبيرة
-بمعلقة صغيرة بها سمن ندهن العيش من الداخل
-ثم نحشى العيش باللحمة
-نلف العيش بورق فويل و نحطة فى الفرن الى ان يستوى تقريبا مدة 45 دقيقة


من الممكن صنع كميه كبيره ووضعها فى الفريزر


ووضعها فى الفرن وقت الحاجه



بالهنا والشفا على قلوبكم

[ملكة بإحساسي]

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/1334.imgcache
حلوه وبتشهي
يسعدك ربي احمد
طرح جميل ورائع

ماننحرم من ابداعك


الف شكر لك

http://www.alfrasha.com/up/18980187461420690813.gif

[أحمد اسماعيل]

امل



يسلمووا على روووعة المرور


دعواتى لكى بالصحة والعافية

[نوبى]

يامصرى يابنى ..............
كتر البصل ...
وكتر الشطة ....
خللى الناس ....تاكل
من اخوك النوبى

http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/e181f2a5e8.jpg

http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/bd38841fbf.gif