نور
01-01-2010, 06:54 PM
http://www.lakii.com/vb/smile/7-20.gif http://www.lakii.com/vb/smile/7-20.gif
1.شارلوت بالإجاص
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
تحلية سهلة الإنجاز ولذيذة ولا تحتاج إلى مهارات كبيرة ويمكن التنويع فيها
المكونات والمقادير:
كيسان من البسكويت الطويل BISCUITS A LA CUILLERE
حبات أجاص مطهوة مع قليل من السكر 20 دقيقة (ملعقتان كبيرتان سكر لكل حبة مع قليل من الماء) مع الإحتفاظ بالسائل بعد التصفية
جبن ابيض
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14330.imgcache.jpg
أضيفي قليلا من الماء إلى سائل الإجاص واغمسي بسرعة كل حبة من البسكويت ورصيها في القالب الذي حضرته
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14331.imgcache.jpg
ضعي نصف الكمية من الجبن الابيض فوق القاع ثم فوقها نصف كمية الإجاص ثم البسكويت ثم الباقي الجبن وفوقه باقي الإجاص
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14332.imgcache.jpg
غطي بباقي البسكويت
ضعي في الثلاجة مدة 3إلى 6 ساعات
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14333.imgcache.jpg
اقلبي على صحن التقديم بعناية
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14329.imgcache.jpg
بالصحة والهناء
http://www.lakii.com/vb/smile/7-20.gif
2. شارلوت الشوكولاتة
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14334.imgcache.jpg
المكونات والمقادير:
كيسان من البسكويت الطويل BISCUITS A LA CUILLERE
كيسان فلان شوكولاطة
لتر حليب مغلى
ملعقتان كاكاو
ملعقتان سكر
كوب شاي مسكر
حبات فراولة
كريمة التزيين:
ملعقتان كاكاو
نصف كأس سكر
نصف كأس حليب
ملعقة زبدة او مارغرين
حبة بيض
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14335.imgcache.jpg
غلفي القالب بكيس بلاستيك ليسهل القلب على صحن التقديم
اغمسي بسرعة كل حبة بسكويت في الشاي ورصيها في القالب
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:hVvJv0WzbFBkBM:http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14335.imgcache.jpg
وكذلك القاع
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14337.imgcache.jpg
حضري الفلان وضعي جزءا منه في القاع
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14338.imgcache.jpg
رصي فوقه البسكويت المغموس في الشاي
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14339.imgcache.jpg
أضيفي الفلان
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14340.imgcache.jpg
والبسكويت المغموس في الشاي
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14341.imgcache.jpg
أعيدي العملية
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14342.imgcache.jpg
ضعي فوقها صحنا لتتراص المكونات جيدا وتمتزج
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14343.imgcache.jpg
بعد 4ساعات في الثلاجة اقلبي على صحن التقديم
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14344.imgcache.jpg
حضري كريمة من نصف كاس حليب وملعقتان كاكاو ونصف كأس سكر وملعقة زبدة دقائق على نار هادئة حتى تمتزحج المكونات ويذوب السكر تماما
ابعدي عن النار واضيفي البيضة واخفقي جيدا حتى يبرد الخليط متماسكا
صبيه على سطح الشارلوت
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14345.imgcache.jpg
زيني ببعض الفراولة او الإجاص الطهو في الشاربات
أعيدي إلى الثلاجة حتى موعد التقديم
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14346.imgcache.jpg
بالصحة والهناء
http://www.lakii.com/vb/smile/7-20.gif
3. شارلوت بالفراولة
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14347.imgcache.jpg
يغمس البسكويت في الشاي المسكر
ويخلط الجبن الأبيض مع القشدة الطازجة
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14348.imgcache.jpg
طبقات من الفراولة والجبن والبسكويت
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14349.imgcache.bmp
يغمس البسكويت في عصير البرتقال الممزوج مع الماء والسكر وتزين الشارلوت بالكريم شانتيي (قشدة مخفوقة مع السكر حتى يصلب قوامها)
http://www.lakii.com/vb/smile/7-20.gif
5
1.شارلوت بالإجاص
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
تحلية سهلة الإنجاز ولذيذة ولا تحتاج إلى مهارات كبيرة ويمكن التنويع فيها
المكونات والمقادير:
كيسان من البسكويت الطويل BISCUITS A LA CUILLERE
حبات أجاص مطهوة مع قليل من السكر 20 دقيقة (ملعقتان كبيرتان سكر لكل حبة مع قليل من الماء) مع الإحتفاظ بالسائل بعد التصفية
جبن ابيض
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14330.imgcache.jpg
أضيفي قليلا من الماء إلى سائل الإجاص واغمسي بسرعة كل حبة من البسكويت ورصيها في القالب الذي حضرته
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14331.imgcache.jpg
ضعي نصف الكمية من الجبن الابيض فوق القاع ثم فوقها نصف كمية الإجاص ثم البسكويت ثم الباقي الجبن وفوقه باقي الإجاص
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14332.imgcache.jpg
غطي بباقي البسكويت
ضعي في الثلاجة مدة 3إلى 6 ساعات
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14333.imgcache.jpg
اقلبي على صحن التقديم بعناية
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14329.imgcache.jpg
بالصحة والهناء
http://www.lakii.com/vb/smile/7-20.gif
2. شارلوت الشوكولاتة
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14334.imgcache.jpg
المكونات والمقادير:
كيسان من البسكويت الطويل BISCUITS A LA CUILLERE
كيسان فلان شوكولاطة
لتر حليب مغلى
ملعقتان كاكاو
ملعقتان سكر
كوب شاي مسكر
حبات فراولة
كريمة التزيين:
ملعقتان كاكاو
نصف كأس سكر
نصف كأس حليب
ملعقة زبدة او مارغرين
حبة بيض
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14335.imgcache.jpg
غلفي القالب بكيس بلاستيك ليسهل القلب على صحن التقديم
اغمسي بسرعة كل حبة بسكويت في الشاي ورصيها في القالب
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:hVvJv0WzbFBkBM:http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14335.imgcache.jpg
وكذلك القاع
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14337.imgcache.jpg
حضري الفلان وضعي جزءا منه في القاع
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14338.imgcache.jpg
رصي فوقه البسكويت المغموس في الشاي
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14339.imgcache.jpg
أضيفي الفلان
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14340.imgcache.jpg
والبسكويت المغموس في الشاي
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14341.imgcache.jpg
أعيدي العملية
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14342.imgcache.jpg
ضعي فوقها صحنا لتتراص المكونات جيدا وتمتزج
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14343.imgcache.jpg
بعد 4ساعات في الثلاجة اقلبي على صحن التقديم
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14344.imgcache.jpg
حضري كريمة من نصف كاس حليب وملعقتان كاكاو ونصف كأس سكر وملعقة زبدة دقائق على نار هادئة حتى تمتزحج المكونات ويذوب السكر تماما
ابعدي عن النار واضيفي البيضة واخفقي جيدا حتى يبرد الخليط متماسكا
صبيه على سطح الشارلوت
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14345.imgcache.jpg
زيني ببعض الفراولة او الإجاص الطهو في الشاربات
أعيدي إلى الثلاجة حتى موعد التقديم
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14346.imgcache.jpg
بالصحة والهناء
http://www.lakii.com/vb/smile/7-20.gif
3. شارلوت بالفراولة
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14347.imgcache.jpg
يغمس البسكويت في الشاي المسكر
ويخلط الجبن الأبيض مع القشدة الطازجة
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14348.imgcache.jpg
طبقات من الفراولة والجبن والبسكويت
http://www.syrionline.com/vb3/imgcache/14349.imgcache.bmp
يغمس البسكويت في عصير البرتقال الممزوج مع الماء والسكر وتزين الشارلوت بالكريم شانتيي (قشدة مخفوقة مع السكر حتى يصلب قوامها)
http://www.lakii.com/vb/smile/7-20.gif
5