الطاجن الهندي .. لذيذ

[اميرة صدفة]

الطاجن الهندي


http://vb.qlbe.com/uploaded/142556_11228848123.jpg


المقادير:


2/1 كليو لحم ضأن بدون عظم مقطع مكعبات
2 علبة روب
2 بصل مفروم
1 ملعقة طعام معجون
الثوم والزنجبيل
1 ملعقة شاي زعفران
4/1 كوب ماء ورد
ملعقة طعام مسحوق الكاري
1 ملعقة شاي ملح
5 حبات هيل
1 عود قرفة.



الطريقة:


* تخلط جميع المقادير وتترك جانبا لمدة (ساعتين).
* توضع هذه المقادير في طاجن فرني ذي غطاء.
* يدخل الفرن على درجة (200) لمدة ساعتين.

بالهناء والعافية اذا عجبكم ارسلوا صحن للتجربة خخ

[نور]

سلمت يداااك
اميرة
طرح رائع وقيم
دوما تبهرنا اطروحاتك الحلوة
دمت بخير

[اميرة صدفة]

http://www.ss1ss.com/albumsm/48411.gif