الفته بالدجاج و الخضار و بالصور

[مرح الحلوه]

http://www.aa4l.com/mlffat/files/50295.jpg




المقادير :


دجاجة صغيرة
4 حبات ( باذنجان ، بطاطس ، جزر ، كوسا )
حمص معلب
بقدونس مفروم
بصل مفروم
ملح ، بهارات ( فلفل أسود - كمون - قرفة )


مقادير صوص زبادي :


2 زبادي
فصين ثوم
ملعقة طعام طحينة
ملعقة طعام مايونيز
عصير ليمونة
ملح ، فلفل أسود
خبز مقطع مربعات ومحمص


الطريقة :


اسلقي الدجاجة حتي تنضج .




http://www.aa4l.com/mlffat/files/50296.jpg






اغسلي الخضار ونظفيها وقشري البطاطس والجزر واكشطي الكوسا والباذنجان ، ثم تخلصي من ثلاث أرباع القشروقطعيها بهذا الشكل .




http://www.aa4l.com/mlffat/files/50297.jpg






حمري كل نوع من الخضار على حده وجففيه من الزيت .




http://www.aa4l.com/mlffat/files/50298.jpg






بعد سلق الدجاجة انتشليها من المرقة ثم انزعي اللحم عن العظم وقطعيها لأجزاء صغيرة ، ثم حمري بصل مفروم في القليل من زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع ، ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفئ النار .




http://www.aa4l.com/mlffat/files/50299.jpg






بعد قلي الخضار وتجهيز خلطة الدجاج وصوص الزبادي ، ضعي الخضار المقلي في طبق التقديم واخلطيها مع بعض .




http://www.aa4l.com/mlffat/files/50300.jpg






ثم ضيفي خلطة الدجاج ، والحمص بعد تصفيته من الماء .





http://www.aa4l.com/mlffat/files/50301.jpg





وضيفي صوص الزبادي .




http://www.aa4l.com/mlffat/files/50302.jpg






انثري البقدونس المفروم على وجه الصينية .




http://www.aa4l.com/mlffat/files/50303.jpg






وأخيراً الخبز المقطع والمحمص ، وإليكِ الشكل النهائي .



http://www.aa4l.com/mlffat/files/50304.jpg
000000000000000000000000000000000

[أحمد اسماعيل]

مرح الحلوة



يسلموووا على الطرح الرائع

اسعدك الله ويسر امورك

دعواتى لك بالصحة والعافية

[نوبى]

http://www.aa4l.com/mlffat/files/50304.jpg


بصراحة حـــــــلوة http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/c22697f6bb.gif

لكن تمارين الريجيم وسكين الشاورما

مش حلوين http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/b2567e12fc.gif
http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/1db8db645b.gifhttp://www.aadd2.com/up/pics/uploads/1db8db645b.gifhttp://www.aadd2.com/up/pics/uploads/1db8db645b.gifhttp://www.aadd2.com/up/pics/uploads/1db8db645b.gifhttp://www.aadd2.com/up/pics/uploads/1db8db645b.gifhttp://www.aadd2.com/up/pics/uploads/1db8db645b.gifhttp://www.aadd2.com/up/pics/uploads/1db8db645b.gifhttp://www.aadd2.com/up/pics/uploads/1db8db645b.gifhttp://www.aadd2.com/up/pics/uploads/1db8db645b.gifhttp://www.aadd2.com/up/pics/uploads/1db8db645b.gifhttp://www.aadd2.com/up/pics/uploads/1db8db645b.gifhttp://www.aadd2.com/up/pics/uploads/1db8db645b.gifhttp://www.aadd2.com/up/pics/uploads/1db8db645b.gifhttp://www.aadd2.com/up/pics/uploads/1db8db645b.gif


تسلم الايادى وسفرة دايما







http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/b88bca181c.gif




http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/6f835aacc9.jpg



http://www.aadd2.com/up/pics/uploads/bd38841fbf.gif

[اميرة صدفة]

روووووعه

شكلها لذيذ وطيب

مرح الحلوه

سلمت الايادي

دمت بخير

[نور]

واااااااااااااااااااااااا او
سلمت مرح
طرح رائع وشهى ولذيذ
كل الشكر لك
http://smiles.al-wed.com/smiles/72/motylci2.gifhttp://alharary.com/vb/imgcache/9313.imgcache.gifhttp://smiles.al-wed.com/smiles/72/motylci2.gif

[مرح الحلوه]

أحمد
نوبي
أمــيــره
نووور
لكم جزيل الشكر

على مروركم الطيب
دمتم
في
امان الله ورعايته