نور
12-09-2007, 11:56 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://up.qatarw.com/u/files/fxme6x5qp3fvs1ugoh3x.gif (http://up.qatarw.com/u/)
أخواتي الحبيبات
اليوم جاية لكم بأكلة سهلة ولذيذة جداً
وسريعة مش هاتاخد في ايديكي كتير
http://www.lakii.com/vb/smile/11_56.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
الروبيان الكمية حسب عدد الأفراد
أنا عملت نصف كيلو فقط
زيت زيتون حوالي 3 ملاعق
3 فصوص ثوم
م ص زنجبيل
ورق غار
فلفل أسود
ملح
شرائح الليمون للتقديم
http://up.qatarw.com/u/files/1kjw7hubd3hll8txz18w.gif (http://up.qatarw.com/u/)
بقدونس للتقديم
طريقة التحضير
http://up.qatarw.com/u/files/7npae8naftth0it5pdq6.gif (http://up.qatarw.com/u/)
نضع زيت الزيتون على النار ومعه الثوم وورق الغار والزنجبيل والفلفل الأسودعلى نار متوسطة
ونتركه حوالي دقيقتين إلى أن يتغير لون الثوم
ثم نرفع درجة الحرارة ونضع الروبيان
ونتركه قليلاً مع التقليب البسيط إلى ان يتغير لونه للون الوردي
ويتم تقديمه بدون ورق الغار مع رشة ملح خفيفة جداً
ويخرط قليل من ورق البقدونس عليه وبجانبه شرائح الليمون
وسامحوني لم اجد عندي البقدونس ولا الليمون http://www.lakii.com/vb/images/smilies/smile.gif
وإليكم الصور
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/HUvf8911181953.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/6i7R6Q11181953.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/Lefyd011181952.jpg
الــرز
كوب من الرز
بصلة متوسطة
زيت **أنا استعملت زيت ذرة**
ملعقتين صلصة
ملح
طريقة التحضير
http://up.qatarw.com/u/files/a6ty85w2nq2p7ok7jask.gif (http://up.qatarw.com/u/)
تخرط البصلة وتوضع في الزيت الحار
إلى ان يغمق لونها ثم نضع ملعقتين الصلصة والملح
وكمية الماء المناسبة للرز **حسب نوع الرز**
عند الغليان نضع الرز المغسول جيداً
وعندما يتشرب نهدئ النار جداً ونتركه إلى أن يستوي
اترككم مع الصور
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/NUzJ2P11181957.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/qTUzRF11181956.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/mczexH11181952.jpg
http://www.moq3.com/img/up112007/7I642060.jpg
أقدم مع هذة الأكلة سطلة مكسيكية جميلة جداً وحارة جداً
عبارة عن قطع طماطم صغيرة
قطع بصل صغيرة
كسبرة خضراء
فلفل أخضر حار
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/xiGvNt11181950.jpg
صورة أخيرة للطبخة
http://www.moq3.com/img/up112007/OAu41715.jpg
http://up.qatarw.com/u/files/hbhf6nynjxmw6ye65y10.gif (http://up.qatarw.com/u/)
يارب تعجبكم
http://up.qatarw.com/u/files/fxme6x5qp3fvs1ugoh3x.gif (http://up.qatarw.com/u/)
أخواتي الحبيبات
اليوم جاية لكم بأكلة سهلة ولذيذة جداً
وسريعة مش هاتاخد في ايديكي كتير
http://www.lakii.com/vb/smile/11_56.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
الروبيان الكمية حسب عدد الأفراد
أنا عملت نصف كيلو فقط
زيت زيتون حوالي 3 ملاعق
3 فصوص ثوم
م ص زنجبيل
ورق غار
فلفل أسود
ملح
شرائح الليمون للتقديم
http://up.qatarw.com/u/files/1kjw7hubd3hll8txz18w.gif (http://up.qatarw.com/u/)
بقدونس للتقديم
طريقة التحضير
http://up.qatarw.com/u/files/7npae8naftth0it5pdq6.gif (http://up.qatarw.com/u/)
نضع زيت الزيتون على النار ومعه الثوم وورق الغار والزنجبيل والفلفل الأسودعلى نار متوسطة
ونتركه حوالي دقيقتين إلى أن يتغير لون الثوم
ثم نرفع درجة الحرارة ونضع الروبيان
ونتركه قليلاً مع التقليب البسيط إلى ان يتغير لونه للون الوردي
ويتم تقديمه بدون ورق الغار مع رشة ملح خفيفة جداً
ويخرط قليل من ورق البقدونس عليه وبجانبه شرائح الليمون
وسامحوني لم اجد عندي البقدونس ولا الليمون http://www.lakii.com/vb/images/smilies/smile.gif
وإليكم الصور
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/HUvf8911181953.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/6i7R6Q11181953.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/Lefyd011181952.jpg
الــرز
كوب من الرز
بصلة متوسطة
زيت **أنا استعملت زيت ذرة**
ملعقتين صلصة
ملح
طريقة التحضير
http://up.qatarw.com/u/files/a6ty85w2nq2p7ok7jask.gif (http://up.qatarw.com/u/)
تخرط البصلة وتوضع في الزيت الحار
إلى ان يغمق لونها ثم نضع ملعقتين الصلصة والملح
وكمية الماء المناسبة للرز **حسب نوع الرز**
عند الغليان نضع الرز المغسول جيداً
وعندما يتشرب نهدئ النار جداً ونتركه إلى أن يستوي
اترككم مع الصور
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/NUzJ2P11181957.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/qTUzRF11181956.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/mczexH11181952.jpg
http://www.moq3.com/img/up112007/7I642060.jpg
أقدم مع هذة الأكلة سطلة مكسيكية جميلة جداً وحارة جداً
عبارة عن قطع طماطم صغيرة
قطع بصل صغيرة
كسبرة خضراء
فلفل أخضر حار
http://www.lakii.com/img/all/Nov07/xiGvNt11181950.jpg
صورة أخيرة للطبخة
http://www.moq3.com/img/up112007/OAu41715.jpg
http://up.qatarw.com/u/files/hbhf6nynjxmw6ye65y10.gif (http://up.qatarw.com/u/)
يارب تعجبكم