اميرة صدفة
09-07-2010, 02:11 PM
http://acookweb.hawaaworld.com/sites/acookweb.hawaaworld.com/files/recipes_images/chicken%20liver.jpeg?1278224135
المقادير:
2 كوب ارز بسمتي
1 كوب كبد الدجاج مفروم
1 م-ك زعتر
1 م-ك روزماري
ملح و فلفل اسود
الطريقة:
طريقه عمل الارز البسمتي بكبد الدجاج
يوضع الماء علي نار متوسطه الحراره و يضاف اليه الملح و الفلفل لمده 5 دقائق
و من ثم يضاف اليه الاعشاب و كبد الدجاج و يترك علي النار حتي الغليان
ثم يضاف الارز البسمتي الي الماء و يطهي جديا حتي النضج
و يقدم الارز بكبد البسمتي بكبد الدجاج
و بالهناء و الشفاء
__________________
المقادير:
2 كوب ارز بسمتي
1 كوب كبد الدجاج مفروم
1 م-ك زعتر
1 م-ك روزماري
ملح و فلفل اسود
الطريقة:
طريقه عمل الارز البسمتي بكبد الدجاج
يوضع الماء علي نار متوسطه الحراره و يضاف اليه الملح و الفلفل لمده 5 دقائق
و من ثم يضاف اليه الاعشاب و كبد الدجاج و يترك علي النار حتي الغليان
ثم يضاف الارز البسمتي الي الماء و يطهي جديا حتي النضج
و يقدم الارز بكبد البسمتي بكبد الدجاج
و بالهناء و الشفاء
__________________