السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اهلا مرحبا برائحة الورد والياسمين

منوره ياغاليه اسم على مسمى نور وانتى النور كله

الله يبارك لكى يارب ويعود عليكى الايام بخير

ايه احلى اكلة بابا يحبها من ايد ندى الغالية
وطريقتها
وياريت لو نعرف هل تحبى زى كل الصبايا اكلات الديلفرى
لان احيانا نمل من الاكل العادى ونحب التغييييييير



ايه احلى اكلة بابا يحبها من ايد ندى الغالية
وطريقتها

الجمبري المشوي
وراح اعطيك كل انواعه الجميري اللي بعملهاا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...206a7fbc9.jpeg

لو مشوي عادي جداا
هنغس جيداا
وبسكيناا رفيعه نفتح ظهر الجمبري لان في خيط رفيع لونه اسود او غامق بتشيلوو
يعني مارح نقشر الجمبري
بعدها نرش عليه ملح ونقلبه بايديناا ونتركه شويات تقريبا ربع ساعه
بعدها نغسله كويس
هنحضل التتبيله بتاعته
مكونتهاا قليل من زيت الزيتون او زيت الدره ملح فلفل كمون لمونه توم مبشور شبت مفروم
ده الشبت
http://www.alnayfat.net/vb/imgcache/...sh3er.imgcache
تقريبا على الكيلو
هيكون ملعقتين كبار زيت
ملح حسب الرغبه
فلفل نص ملعقه صغيره
ملعقه صغيره كمون
7 حبيات توم مفروم
هنقلبهم على بعض في ناس تحب توابل اكتر مثل الريحان وخلافه عادي براحتكم
وتحطهم على الجمبري ونقلبهم فيهاا
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/38202.png
هنتركهم نص ساعه ونبداء بالشوي العادي عى الجريل او الشوايه
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/38203.png

وبالف هنااا

الطريقه التانيه بالصنيه

بعد مانترك الجمبري ربع ساعه بالملح ونغسله كويس
هنجيب صنيه
ونقطع فيها بصتين حلقات و4 حبيات توم مقطعه ايضاا
والشبت ايضاا
وعدد حباية فلفل اخضر نقطعها قطع
ونحطهم مع الجمبري في الصنيه على النار ونغطيهاا
هتنزل ميتهاا بعد دقيقتان نحط فيها نص كوب ماء وشويت زيت والبهرات والملح
ودخلها الفرن
وتابعها لو امايه نشفت ولسه ماستواش زود ماه ربع كوب بس
وبالف هناا


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...4431b374b.jpeg

وياريت لو نعرف هل تحبى زى كل الصبايا اكلات الديلفرى
لان احيانا نمل من الاكل العادى ونحب التغييييييير

لا حبيبتى مش احب الاكل الجاهز الى من مطاعم اى ان كان

مستحيل اكل منه ولا حتى العصير

افضل كل شىء اعمله بالمنزل

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام حبيبه (المشاركة 752797) موضوع يخبل واتمنى ان اكون انا اول الضيوف فاانا مهوسة مطبخ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اهلا مرحبا حبايب قلبى الغالين

ربنا مايحرمنى منكم يااااااااااارب

الله يجعل ايامكم كلها سعاده وهنا

وكل سنه وانتو طيبين وعيد سعيد عليكم يااهل صدفه الكرام

دائما متجمعين على الحب والسعاده والهنا

الله يكرمكم يارب

مرحبا حبيبتى فرووووووحه


لنفترض يا ندى انك معزومة ع العشا وفي اكبر المطاعم بس كل الاكل المطلوب ولا شيء بتحبي تاكليه تعملي ايه تاكلي عشان تجاملي ولا تعتذري وتروحي بيتك؟؟

لا طبعا مش أكل هو عشان اجاملهم اتعب نفسى انا اعتزر لانى ببساطه مش بتعشى الا خفيف

زبادى مثلا هما اكيد هيتفهمو الموقف

العديد من السيدات يعانون من الصراصير بالمطبخ خاصة بفصل الصيف واكثر الذين يعانون من هالمشكلة الي عندهم بالمطبخ خزائن خشب كثيرة هل لديك حل نهائي للصراصير وهل تعاني ندى من هالإشكال؟؟


النظافه ثم النظافه ثم النظافه

الحمد الله حبيبتى لا اعانى من هذه الاشكال

عندك ضيوف مهمين ولازم تعمليلهم اكل والبابا مش موجود لما دخلت المطبخ لقيتي فار قاعد بيلعب براحتوا تعملي ايه وكيف تتصرفي؟؟؟ ......شخصيا اطلع برات المطبخ ومليش دعوة بحاجة هههههه

لا طبعا مش اطلع انا بره هههههههههههههههههه

لازم اطاردو واخرجو من المكان فى اسرع وقت

واكيدالضيوف الى موجودين هبسعدونى على طرد الفار

اكلة بتحبها ندى ومستحيل تستغنى عنها مهما كان شو هي ويريث المقادير والطريقة؟؟

الحواوشى ههههههههههه

المكونات :


1/2 كيلو لحمه مفروم


بصلتين كبار


2 طماطم مقطعه


فصين ثوم


حزمه بقدونس وشبت وكزبرة


معلقتين زيت


معلقتين طحينه (ودى سر نكهه الحواواشى )


ملح - فلفل - بهارات لحم



مكونات العجينه ( الخبز ):


كيلو دقيق فاخر - ذرة ملح - سمسم - اربع ملاعق لبن بودرة - كوب لبن رايب - معلقتين خميرة مذوبه بمعلقتين سكر - كيس بيكنج بودر -
كوب ماء دافىء للعجن - كوب ونصف سمن على زيت

الطريقه :


نخلط مكونات اللحم مع بعضهاو نضعهم فى مصفاه حتى يُصفى كل السائل .
وبالنسبه للعجينه نقوم بخلط المكونات ببعضها ونعجنها جيد جدا ثم نضعها تخمر لمدة ساعتان.



ثم بعد الخمر نقوم بتكويرها وندهنها زيت من الخارج حتى لا تجف ونبدأ



بفرد العجينه ونضع بداخلها الخلطه ونغلق عليها ثم نقوم بدهن الوجه



بيضه مربوبه نرش السمسم ونضعها فى الفرن والأن

مع الصور :
http://up99.com/upfiles/jpg_files/YDn42707.jpg

http://up99.com/upfiles/jpg_files/Eic42707.jpg

http://up99.com/upfiles/jpg_files/6df43025.jpg

http://up99.com/upfiles/jpg_files/NqN42707.jpg

http://up99.com/upfiles/jpg_files/E4D43025.jpg

http://up99.com/upfiles/jpg_files/k5143025.jpg

http://up99.com/upfiles/jpg_files/EKl43418.jpg

http://up99.com/upfiles/jpg_files/53K43418.jpg


.
هل تحبين تغيير دكور مطبخك بين الحين والآخر ؟ ويريث توصفي لنا مطبخك كيف هو؟

اكيد حبيبتى احب تغير ديكورات مطبخنا الومنتال مكون من اربع قطع القطعه مترين ونصف موجود فيه

ثلاجه وبوتوجار غساله اتوماتك فرن غاز شفاط سخان يعنى مطبخ كويس وكمان وااااااسع جدا

لو طلبت منك تعزمي مرمورة ع الغدا ما هي الاكلة التي ستقدمين لها ؟؟؟ بس والنبي من غير مية انا سمعت انها ما بتشرب هههههه

مرموره دى عسوله وعيونى لها والله

راح اعمل لها احلى اكل فى الدنيا

محشى ورق عنب

http://www.ceprya.net/imgcache/f4efe...a0ec8a2034.jpg

بطاطس باللحمه المفرومه
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...386/465818.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Nov10/ZWwoKC11281813.jpg

http://2.bp.blogspot.com/_yZczTAFK9L...0/45645636.jpg



http://vitanetonline.com/images/products/68318-51.jpg

http://images.pictureshunt.com/pics/..._cans-2694.JPG

http://lakeplacidcampandconferencece...er.preview.JPG

وبالهنا والشفا يااغلى مرموره هههههههههه

Up
:beerchug: