|
اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
رمضان في مكه له مذاق خااااص..وروحانيه ابدا لاتشعرين بمثلها في اي مكان آآآخر يسبق رمضان في مكه اجواء ذات هيبه وروحانيه تستشعرونها في انفسكم.وتتخيلين مكه بشكل اكثر اشراقه وهيبه ونورانيه.. .وذكريااات لأناس كانوا معكم فرحلوا...او اشخاص قد كبروا.. في مكه تلاحظون قبل رمضان الازدحام على تعبية ماء زمزم والذي يكاد لايخلوا منه بيت من بيوت مكه http://www.alnadwah.com.sa/myfiles/I...0/ch12-big.jpg وستلاحظون البسطات بشكل عام منتشره قبل رمضان في شوارع مكه..ويقوم عليها شباب مكه .. واللي ينباع فيها كل مالذ وطاب...واشهر هذه المأكولات والمشروبات الحبيبه السوبيا http://www.sarkosa.com/vb/uploaded/33330_lpiklkp.jpg واشهرها طبعا سوبيا عم سعيد الخضري http://upload.traidnt.net/upfiles/y2j15570.gif |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
http://hh7.net/Sep/hh7net_12834299072.gif بنات مكه اكيد يعرفوا صاحب هذه الصوره..وخاصة اللي كانت او مازالت ساكنه في جبل المدافع او كانت من ناحية الحجون والسليمانيه مدفع رمضان يدوي ليلة رمضان وبعد الاعلان بسبعة طلقات صوتيه...وماعاد تسمعين بعدها غير صراخ الاطفال وفرحتهم بعد كل طلقه... http://www.al-wed.com/pic-vb/40.gif ويدنوا الصائمين الى افطارهم http://farm3.static.flickr.com/2485/...510ed7cc_o.jpg وهنا نشوفهم في الحرم المكي كل ليله من رمضان... http://www.aawsat.com/2009/09/13/ima...al1.535822.jpg واحيانا الاقارب مع بعض..وفي احيانا ثانيه اهل الحي.. http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 78KB.http://www.fadhaa.info/up/uploads/f201b67952.jpg وهنا في المساجد الله يعمرها بذكره.. http://www.aawsat.com/2006/10/07/ima...cal.386134.jpg وهنا في البيوت... اول شئ...الزمزم المبخر بالمستكه.. http://fohadi.com/gif/data/media/34/7cfcdb206a.jpg وسادة المائده الرمضانيه...التمر والقهوه http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 600x453.http://www.mayyar.com/album/data/media/31/1_4.jpg http://hh7.net/Sep/hh7net_12834299072.gif |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
والفيمتو... http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 1024x768 و بحجم 51KB.http://i295.photobucket.com/albums/m...0/vimto-v2.jpg وفيه من يحب يتناول العصيرات الطازجه.. http://www.meals.com/imagesRecipes/31628x400.jpg وطبعا طبق الشوربه بالحب.. http://www12.0zz0.com/2009/10/26/04/727062971.jpg والست سنبوسه http://up.zya3.com/uploads/images/al...fc851e9c78.jpg واللقيمات الذيذه ..يم يم مع السلطه الخاصه بها وهي عباره عن تمر هندي (بنات مكه يعرفوه بالحمر) مع حزمة كراث..ياسلام مايمل منه.. http://up.arab-x.com/July09/OUC08420.jpg وهذه السلطه.. http://www.mekshat.com/pix/upload03/...103432_b33.jpg وتقديم سلطه خضراء.. http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 653x490 و بحجم 64KB. http://files.gazire.net/upimg/190/6gv.jpg اما الحلى فحدث ولا حرج...اشكال وانواع..واهمها الكنافه.. http://www.khayma.com/sweets/konafa.jpg والكريمه [IMG]http://i3.makcdn.com/wp-*******/blogs.dir/131964/files//2009/08/dsc03558-500x407.jpg[/IMG] والمهلبيه.. http://1.bp.blogspot.com/_CiQjDZrJRj...9%8A%D9%87.bmp والقطايف الحلوه.. [IMG]http://www.lakii.com.sa/cookportal/images/*****mages/qataef2.gif[/IMG] وحلى لذيذ.. http://www.albrens.com/vb/uploaded/19151_1220831355.jpg وهذه نظرة عامه لسفرة رمضان.. [IMG]http://i3.makcdn.com/wp-*******/blogs.dir/131964/files//2009/08/dsc035711-500x375.jpg[/IMG] والحمدلله على النعمه.. والحين جاء دور الشاي.. http://farm4.static.flickr.com/3437/...907ac6fbb6.jpg |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
والشاهي الاخضر http://www.taaam.com/image/greenMintTea.jpg وماننسى الجيران نهديهم من فطورنا وهي عاده معروفه بين الجيران في شهر رمضان الكريم http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 533x400 و بحجم 57KB. http://photos.azyya.com/store/up3/090215000025zAiq.jpg والحين الله يعين على ..http://www.malekat.com/vb/images/smilies/19_201.gif والحين بعد مافطرنا وانعم الله علينا بنعمة الصيام نقوم نتجهز لصلاة العشاء والتراويح http://i.ytimg.com/vi/GeFVZ7K86-A/0.jpg http://www.hawanaajd.com/backgd/data...18/Mecca-7.jpg تقوم الوحده تجهز لزوجها واولادها او ابوها واخوانها البخور وتبخرهم وتطيبهم حتى يمشوا لصلاة التراويح بنفس حلوه ومسروره بهذه المناسبه الطيبه http://www.glaaty.com/vb/imgcache/5321.png http://www.fredericm-me.com/images/big/1/ATP00.jpg وماننسى المسحراتي وايامه...اللي كان يحمل على عاتقه مسؤولية تنبيه اهل الحي باقتراب موعد السحور http://forum.makkawi.com/imgcache/71599.imgcache.jpg |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
http://hh7.net/Sep/hh7net_12834299073.gif عادات وتقاليد المملكة العربية السعودية في رمضا ن إن رمضان منحة الله , وهبته , وفرصته للناس, به تكتمل عطاءات الله للعبد في الأخذ بيده إلى جنة عرضها السموات والأرض , دون أن يجهد في ذلك جهده العام كله , فمن لم يرق في رمضان فمتى ؟! ومن لم يغفر له في رمضان ويعد إلى الله فأنى له ذلك ؟ لا يوجد زمن أنسب ولا أخصب من رمضان لنيل رحمة الله ورضوانه , هنا ندرك لماذا بلغنا النبي صلى الله عليه وسلم أن الذي يدرك رمضان ولم يغفر له , رغم أنفه أي خاب وخسر ومرغ أنفه في التراب . إن المهمة التي ينبغي أن ينشغل بها كل مسلم في رمضان , هي عتق رقبته من النار, والفوز برضوان الله , وهذا جد الأمر كله , فمن انشغل بغير ذلك , لا يكون إلا غافل أو مجنون . إن رمضان نظام حياة , يطب به الله علل الجسد , ويعالج به آفات البشر النفسية والاجتماعية , ويمد به الروح بقوة تجعل لها الغلبة على المادة , انه زمن تغتسل فيه الدنيا وتطيب , وتهيأ لأيام العيد . لكأني بالزمن ينادي في الناس قائلا " هذه أيام من أنفسكم لا من أيامي , ومن طبيعتكم لا من طبيعتي , افهموا الحياة على وجه آخر غير وجهها الكالح , كانها أجيعت من طعامها اليومي كما جعتم , وأفرغت من خسائسها وشهواتها كما فرغتم , وألزمت معاني التقوى كما ألزمتم , وما أجمل وأبدع أن تظهر الحياة في العالم كله ولو يوما واحدا متوضئة ساجدة , فكيف بها على ذلك شهرا من كل سنة لرمضان في المملكة العربية السعودية جو روحاني خاص ربما لا يوجد في غيرها من بقاع العالم الإسلامي؛ وذلك لاحتواء تلك الديار على الحرمين الشرفين، وهما من المنزلة في قلوب المؤمنين بمكان . والناس في المملكة يعتمدون على ما تبثه وسائل الإعلام بخصوص إثبات شهر رمضان، وسائل الإعلام بدورها تتلقى خبر ذلك عن طريق الهيئات الشرعية والفلكية المكلفة برصد الأهلة القمرية. والعديد من دول العالم الإسلامي تتبع في ثبوت شهر رمضان إثبات المملكة له . ومع ثبوت هلال رمضان تعم الفرحة قلوب الجميع في المملكة، وتنطلق من الأفواه عبارات التهنئة، من مثل قول: ( الشهر عليكم مبارك ) و( كل عام وأنتم بخير ) و( أسأل الله أن يعيننا وإياك على صيامه وقيامه ) و( رمضان مبارك http://hh7.net/Sep/hh7net_12834299073.gif |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
http://hh7.net/Sep/hh7net_12834299073.gif وعادة أهل المملكة عند الإفطار أن يتناولوا التمر والرطب والماء، ويسمونه ( فكوك الريق ) وبعد وقت قصير من انتهاء أذان المغرب يرفع المؤذن صوته بالإقامة، فيترك الجميع طعامهم ويبادرون إلى الصلاة . بعد الانتهاء من صلاة المغرب ينطلق الجميع لتناول وجبة الإفطار الأساسية، التي يتصدرها طبق الفول المدعوم بالسمن البلدي، أو زيت الزيتون، حيث لا ينازعه في هذه الصدارة طعام غيره، ولا يقدم عليه شيء. وطبق الفول في المملكة ذو فنون وشجون؛ فهناك الفول العادي، والقلابة، وفول بالحم المفروم، والكوكتيل، والفول بالبيض، والفول بالبن. أما أفضل أصنافه فهو الفول المطبوخ بالجمر، والذي توضع فيه جمرة صغيرة فوق السمن، ويغطى بطبق آخر لإعطاء نكهة مميزة . ومن الأكلات الشائعة التي تضمها مائدة الإفطار إلى جانب طبق الفول ( السمبوسك ) وهي عبارة عن عجين محشو بالحم المفروم، و( الشوربة ) وخبز ( التيمس ) وغير ذلك من الأكلات التي اشتهر أهل المملكة بصنعها في هذا الشهر الكريم. وبجوار تلك الأطعمة يتناول الناس شراب ( البن الرائب ) وعصير ( الفيمتو ) . وأشهر أنواع الحلويات التي تلقى رواجًا وطلبًا في رمضان خاصة عند أهل المملكة ( الكنافة بالقشدة ) و( القطايف بالقشدة ) و( البسبوسة ) و ( بلح الشام ) . وقبيل صلاة العشاء والتراويح يشرب الناس هناك الشاي الأحمر، ويطوف أحد أفراد البيت - وخاصة عندما يكون في البيت ضيوف - بمبخرة على الحاضرين . وهناك تقاليد لدى بعض العائلات بإن يعين إفطار كل يوم من أيام رمضان عند واحد من أفراد العائلة بشكل دوري بادئين بكبير العائلة . بعد تناول طعام الإفطار يتجه الجميع - رجالاً ونساءً - لأداء صلاة العشاء والتراويح في المسجد. وهناك بكل مسجد قسم خاص بالنساء. أما عن عدد ركعات صلاة التراويح، فهي تصلى عشرين ركعة في الحرمين، وفي باقي مساجد المملكة بعض المساجد تكتفي بصلاة ثمان ركعات، وبعضها الآخر يصليها عشرين ركعة. ويختم بالقرآن في أغلب مساجد المملكة خلال شهر رمضان. ويعقب صلاة التراويح في كثير من المساجد درس ديني يلقيه إمام المسجد، أو يُدعى إليه بعض أهل العلم في المملكة والناس هناك يجتمعون عادة كل ليلة في أحد البيوت، يتسامرون لبعض الوقت، ثم يفون للنوم، وينهضون عند موعد السحر لتناول طعام السحور، والذي يتميز بوجود ( الخبز البلدي ) و( السمن العربي ) و( البن ) و( الكبدة ) و( الشوربة ) و( التقاطيع ) وأحيانًا ( الرز والدجاج ) وغيرها من الأكلات الشعبية. وتغير أوقات العمل والدوام الرسمي في المملكة لتناسب الشهر الكريم، حيث تقلص ساعات العمل مقدار ساعة أو يزيد يوميًا، مراعاة لأحوال الصائمين . http://hh7.net/Sep/hh7net_12834299073.gif |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
ومن أهم العادات الرمضانية في المملكة تزاور العائلات بعد صلاة العشاء . في النصف الثاني من رمضان يلبس كثير من السعودين ثياب الإحرام لأداء العمرة، أما في العشر الأواخر منه فإن البعض منهم يشد رحاله للاعتكف في الحرم النبوي أو المكي . وتبدأ صلاة التهجد في مساجد المملكة بعد صلاة التراويح، وتصلى عشر ركعات، يُقرأ خلالها في بعض المساجد بثلاثة أجزاء من القرآن الكريم يوميًا، وتستمر تلك الصلاة حتى منتصف اليل أو نحوه . بعد يوم السابع والعشرين من رمضان يبدأ الأهالي بتوزيع زكاة الفطر، وصدقاتهم على الفقراء والمساكين وابن السبيل، ويستمرون في ذلك حتى قبيل صلاة العيد . وقد انتشرت في المملكة وبكثرة عادة طيبة، وهي إقامة موائد إفطار خاصة بالجاليات الإسلامية والعمالة الأجنبية المقيمة في المملكة، وتقام تلك الموائد بالقرب من المساجد، أو في الأماكن التي يكثر فيها تواجد تلك العمالة، كالمناطق الصناعية ونحوها . ومن العادات المباركة في المملكة أيضًا توزيع وجبات الإفطار الخفيفة عند إشارات المرور للذين أدركهم أذان المغرب وهم بعدُ في الطريق إلى بيوتهم، عملاً بسُنَّة التعجيل بالإفطار . ومن العادات التي قد نراها عند البعض، وهي ليست من الإسلام في شيء، عادة البذخ والإسراف في شراء الطعام، الذي ينتهي كثير منه إلى سلات القمامة؛ ويلتحق بهذا قضاء النساء وقتًا طويلاً في إعداد أنواع من الطعام، التي تُعدُّ وتحضر بطلب من الأزواج أو بغير طلب. |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...2235846878.jpg يتميز شهر رمضان المبارك عن سواه من الشهور بأنه سيدها ويتفرد هذا الشهر العظيم بعادات وتقاليد متميزة وهي متغيرة من منطقة الى منطقة أخرى ولكن الطابع العام لهذه العادات والتقاليد يكاد يكون واحداً في كافة أنحاء المملكة وهو الطابع الروحاني المتميز، ومنطقة المدينة المنورة احدى مناطق المملكة تتميز بروحانية واضحة جعلت منها منطقة جذب كبيرة خلال هذا الشهر الكريم حيث تستقبل المدينة المنورة منذ غرة هذا الشهر عدداً كبيراً من المواطنين في المناطق الأخرى ومن دول عربية واسلامية والذين يفدون اليها لقضاء عدة أيام من هذا الشهر في رحاب المدينة المنورة الطاهرة ليستمتعوا بروحانية هذه الأيام المباركة. ويشهد مطار الأمير محمد بن عبدالعزيز بالمدينة المنورة كثافة متزايدة في عدد الرحلات الدولية والداخلية التي تنقل أعدادا كبيرة من الزوار والمعتمرين عدا القادمين برا من الداخل والخارج. http://www.albiladdaily.com/newsm/7615.jpg وفي المدينة المنورة في هذا الشهر عادات خاصة ومتميزة وصور جميلة حيث تتنوع الصور الرمضانية المتميزة والتي منها كثافة الحركة حول المسجد النبوي الشريف وحدوث تغيرات كبيرة في أوقات وأساليب الطعام والشراب وساعات النوم والسهر وغير ذلك وهنا سنحاول استعراض بعض الصور الرمضانية المتميزة بالمدينة المنورة من خلال لقاءات ميدانية للتعرف على أبرز الظواهر الرمضانية المتميزة. استقبال رمضان: تحتفل المدينة المنورة كغيرها من مناطق المملكة بقدوم شهر رمضان ويبدأ الاحتفاء باستقبال هذا الشهر الكريم منذ بداية شهر شعبان حيث يتم الاستعداد لتوفير احتياجات هذا الشهر وكان الأطفال يحتفلون بقدوم شهر رمضان بالتجمع ليلة 29 شعبان وترديد بعض الأهازيج الرمضانية القديمة ومنها «جابوه ما جابوه» كناية عن هلال الشهر ويستمر تجمع الصغار حتى سماع أصوات المدافع معلنة حلول الشهر الكريم وعندها يذهب الجميع لتقديم التهاني للأهل والاستعداد لأول سحور في هذا الشهر الكريم. ويقول السيد محمد البديري أحد كبار السن بالمدينة المنورة: مما لاشك فيه ان لشهر رمضان المبارك روحانية عظيمة ولأيامه تميزا خاصا وطعما متفردا في كافة المدن ولكن في المدينة المنورة تتضاعف الروحانية والتميز بوجود المسجد النبوي الشريف وتوافد أعداد كبيرة من الزوار والعمار وقال البديري ان لنا مع هذا الشهر ذكريات جميلة وكبار السن لا زالوا يتذكرون الأهازيج الشعبية الجميلة التي كنا نرددها ونحن صغار قبل قدوم شهر رمضان وهي لوحة شعبية تجسد فرحتنا بهذا الشهر الكريم أعاده الله علينا وعلى المسلمين بالخير والبركات ومن الأهازيج الجميلة التي كنا نتغنى بها مساء اليوم التاسع والعشرين من شهر شعبان وهي ليلة «الشك» حيث نجوب شوارع وحارات المدينة المنورة القديمة ونردد كلمات بسيطة لازلت أذكرها وأحن اليها لأنها تذكرني بأول سنوات العمر وتذكرني بأصدقاء كانوا ورحلوا عنا. ويتذكر البديري وهو يعيش ذكريات شهر رمضان العديد من المظاهر الرمضانية الشعبية القديمة التي قد يكون بعضها قد اندثر تحت وهج الحضارة ومن هذه المظاهر الرمضانية الشعبية الجميلة والتي اختفت منذ سنوات ويعتبرها من مميزات هذا الشهر وهي «المسحراتي بطبلته الصغيرة» وكان لكل حارة وحي مسحراتي خاص يقوم في الساعات الأخيرة من كل ليلة من ليالي الشهر الكريم بجولة في نطاق حارته حتى لا يدخل في نطاق الحارات الأخرى ويحمل طبلة صغيرة يطرق عليها بدقات مميزة وينشد أهازيج جميلة بصوت شجي ينادي من خلالها المواطنين للقيام من النوم وتناول طعام السحور داعيا الله لهم بالقبول وبسحور هنيء وكان المسحراتي يقوم أحيانا بالطرق على أبواب بعض السكان لايقاظهم من النوم ويقدم له الأهالي بعض النقود والطعام أو يدعونه لتناول السحور معهم ويستمر المسحراتي بأداء مهمته حتى آخر ليالي الشهرالكريم حيث يقدم له الأهالي «العيدية» وهي عبارة عن ملابس وزكاة الفطر وبعض المال إلا ان هذه الصورة انقرضت وأصبح الناس لا يحتاجون لخدمات المسحراتي حيث يواصلون السهر الى الفجر. |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
موائد الخير في رمضان: تمتاز أيام شهر رمضان الكريم بالمدينة المنورة كغيرها من مدن المملكة بانتشار موائد الخير وتشهد المدينة المنورة خلال هذا الشهر المبارك انتشار الموائد الرمضانية في ساحات المسجد النبوي الشريف وكذا داخل اروقة المسجد وهي متنوعة حيث يكتفى داخل المسجد النبوي الشريف بتقديم التمر والماء والقهوة والخبز فقط للمحافظة على النظافة العامة داخله اما خارج المسجد فان الموائد المقدمة في الساحات المحيطة بالمسجد تشتمل على العديد من الاطباق المتنوعة وشتى انواع العصائر والارز وغير ذلك من الاطباق والتي يجتمع حولها المفطرون من العمالة الوافدة والمسافرين والزوار، وهذه الموائد يقوم بالصرف عليها اهل الخير من اهل هذه البلاد حباً في كسب الاجر والثواب ويتوارثون تقديمها في نفس الموقع داخل المسجد منذ عهد الآباء والاجداد وتبذل ادارة شؤون المسجد النبوي الشريف جهودا كبيرة لتنظيم هذه الموائد داخل وخارج المسجد وتتولى نظافة الساحات المحيطة بالمسجد بسرعة كبيرة استعدادا لصلاة العشاء. اطباق رمضانية مميزة: تتميز المائدة الرمضانية بالعديد من الاطباق التي تكون سيدة المائدة خلال هذا الشهر بشكل يومي ومنها طبق الفول الذي يعتبر اشهر الاطباق الرمضانية المميزة عند اهالي المدينة المنورة وهناك محلات خاصة تقوم باعداد الفول وكان اشهرها في الزمن الماضي «الحمزاوي» وتقوم ربات البيوت في المدينة المنورة باعداده بطرق مميزة وخاصة، ويقول احد كبار السن بالمدينة المنورة ان طبق الفول سيد المائدة الرمضانية ليس بالمدينة المنورة فقط وانما في العديد من مناطق المملكة وعدد من الدول العربية الشقيقة وقال ان لهذا الطبق نكهة مميزة خاصة اذا تم اعداده باضافة البهارات وقليل من سلطة الدقس الخاصة ويقدم مع «الدقة» وهي عبارة عن مجموعة بهارات تجمع وتحضر في المنازل تكتمل نكهة هذا الطبق اذا قدم معه نوع من الخبز المتميز بالمدينة المنورة وهو «الشريك ابو السمسم» الذي تمتاز به المدينة المنورة كما تحرص ربات البيوت في المدينة المنورة على تنويع المائدة الرمضانية وتخصيصها بأطباق متنوعة وخاصة بهذا الشهر ولعل اهم هذه الاطباق «الشوربة» والتي لا تخلو منها اية مائدة في رمضان وهي انواع واصناف واكثرها شهرة شوربة الحب مع اللحم او مع الصلصة او مع اللبن او حتى السادة وكذا شوربة الفريك وشوربة الحريرة والشكنمبة وشوربة الشعيرية ولسان العصفور وغيرها من انواع المكرونة كما تحفل المائدة بأنواع عدة من المعجنات بأنواعها ومنها السمبوسك وهي انواع منها البف، المثلثات، او الملفوف، الفرني، وكذا اليغموش، المنتو، ومن المعجنات ايضا البريك، المطبق، قاضي قضا، الفرموزا، وجميع هذه الانواع تتكون من العجين واللحم المفروم وهناك من يفضلها بالجبن والخضار وتعد بالقلي او الخبز بالفرن وكل نوع له مذاق خاص ومتميز. |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
ليلة النصف من شعبان: رمضان تبدأ بوادر ازهاره في المدينة بليلة يعرفها كل أبناء المدينة المنورة وقد يكون قد اختفت إحتفالية هذه الليلة في صورتها الكاريكتورية ولكن بقيت في صورتها الإجتماعية ألا وهي ليلة ( سيدي شاهن) لا أحد في المدينة يعرف من هو ( سيدي شاهن) ولكن الكل يعرف إحتفاليتها هي أول أعلان عن قرب شهر رمضان المبارك في هذه الليلة تتحول المدينة المنورة ( ولن أتكلم عن الماضي القريب الذي كانت له إحتفالية خاصة بهذه الليلة بل عن الحاضر الذي يحتفظ ببعض من جمال الماضي ) أقول تتحول المدينة المنورة إلى سوق لمنتجات خاصة لا نبحث عنها سوى تلك الليلة ( المشبك - الفشار - الحلاوة اللدو- حمام البر - الفتوت ) يبدأ رب البيت بعد عصر تلك الليلة في شراء هذه الحاجات التي ينتشر بائعوها في طرقات المدينة في يوم موسمي لهم . فإذا كانت عائلة كبيرة يأخذ كبير العائلة لعائلته الخاصة ولباقي أفراد العائلة سواء أبناءه أو بناته كل بقسمه ويوزعها عليهم في بيوتهم , فيسمع عبارات ( كل سنة وإنت طيب ) ( الله لا يحرمنا دخلتك علينا كل سنة ) وهكذا . ولعل سرها أن في هذه الليلة يغفر الله لأمة محمد إلا مشرك أو مشاحن فكأن كبير العائلة حين يوزع هذه الحاجات على أفراد أسرته يقصد جمعهم على إزالة الشحناء التي قد تتولد من ظروف الحياة خلال عام كامل ليدخل الجميع في المشمولين برحمة الله تعالى |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
اما ليلة ظهور الهلال سترى كل من في المدينه المنوره يخرج وتتوقف السيارات في ذلك الوقت ويبدأ من هم يتحركون بالدراجات العاديه والناريه في المقدمه وترى الكل يردد هذه المقوله :/ جابوه .. ماجابوه .. ولد العري طهروه اصوااااااات عاليه جدا والكل تراه يبتسم ويصفق منظر راااااااااااااااااااااائع جدا وخيالي .. اتمنى ان تروه النساء والأطفال وكعادة تقليدية لهم لا بد أن ينزلوا للحرم في تلك الليلة فتجد الحرم مزدحما بالنساء والأطفال ليصلون المغرب والعشاء فتقابل نساء العائلة كلهم في أروقة الحرم النبوي ثم يعودون بعد العشاء لبيت العائلة في جو عائلي بهيج يحقق إزالة الشحناء بين كل النفوس ولعل من اخترع إحتفالية هذا اليوم قصد هذا المعنى ليكون غسلا للنفوس في صورة أولية قبل دخول شهر رمضان . هذا اليوم هو البرعم الأول لإحساس الناس بأنه باقي على دخول الشهر الفضيل الايام القليله . فتبدا الإستعدادات التي سنتعرض لها في المشاركة القادمة لنقف على المدينة المنورة بين يدي الشهر الفضيل . إستدراك لطيف في الماضي القريب كان الأطفال وشباب الحارات يدورون بين بيوت الحارة ليأخذوا من هذه الحاجات التي تم إحضارها وليحتفلوا هم بأنفسهم بإحتفالية خاصة وكان في طلبهم من أهاليهم صورة كرتونية جميلة حيث يلبسون أحدهم ملابسا خاصة ثم يدورون بعصي على أبواب البيوت ينشدون نشيدا يحفظه كل أهل المدينة رجالا ونساء لما أرتبط بذاكرتهم ماذا يقولون ؟؟ سيدي شاهن ياشربيت, خرقه مرقه ياأهل البيت ..اما جواب ولا تواب..ولا نكسر هذا الباب, لولا خواجه ..ماجينا ,ولاطاحت..كوافينا حل الكيس وأعطينا, الساده..والعاده ستي سعاده..هاتي العاده, سيدي سعيد..هات العيد , اما مشبك..ولا فشــار ,ولا عروسه..من الروشــان, ولا عريس..من الدهليز وعندما يتم اعطائهم يرددون: قاروره يا قاروره ست البيت غندوره..(وهذا مدح وثناء ) وفي حالة عدم اعطائهم يرددون كبريته يا كبريته ست البيت عفريته...(وهذا من ذم) عاده كانت جميله تعبر على التضامن والفرحه مابين ابناء الحاره الواحده |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
رمضان في مدينة المصطفى ....له طعم خاص... يضاهي سائر الشهور ويتفوق عليها ، وإن كانت الشهور والأيام في المدينة المنورة كلها جمال وجلال . حيث يقوم اهل المدينه بشراء الرطب وتخزينها في الثلاجات تمهيدا للضيف الكريم واهم مايبرز هذا الشهر في المدينه هي الموائد التي توضع في الحرم النبوي وعلى ساحات الحرم قبل اذان المغرب من رطب ولبن والخبز المشهور المسمى ( الشريك ) .. وترى كل شخص بجانب مائدته ينتظر المارين ويسحبه على مائدته ليكسب اجره ويقول له تفضل ياسيدي الله يحيك .... |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
|
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
|
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
|
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
|
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
|
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
|
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
|
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
مشاء الله ايه الحلاوة دى هههههههههههههههههههه روووووعة .. رووووووعة صور وطرح ومعلومات روووعة تكافل وتعاون جميل جدا حتى الفول موجوووووود مع انه ماركة مصرية ههههههههههههه اميرة صدفة روووعة ان نجد بلدان العالم الاسلامى بين ايدينا هنا على متصفحك اسعدك الله ويسر امورك دعواتى لك بالصحة والعافية |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
http://i25.tinypic.com/140c2kk.jpg الصورة دى خيال يارب يدينا العمر ونروح للكعبة يارب ويكون معانا والدينا واحبابنا طبعا وانتى مش تكونى موجودة يا اميرة هههههههههه شوفتى اللى يمشى ورايا يكسف يا افة حياتى ههههههه على راى ابو نهال طيرين معاكى يا حبى طير انت |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
روووووووووعة
سبحان الله مناظر ساحرة روحانية تجعلنا نشتاق لبيت الله الحرام وان نسجد بجوار الكعبة المشرفة مااجمل العبادات فى الشهر الفضيل فى مكة المكرمة اللهم اكتب لنا زيارة او حج يااااااااااارب سلمت اميرة رائعة انت بكل مواضيعك القيمة ديما ننتظرك مع اكمال اجمل الرحلات لنستشف معانى الروحانيات والايمانيات فى جولة مكوك صدفة الصاروخى الرائع ماله مثيل اليوم اسعدك ربى وكتب لك راحة البال |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
مــاشــاء الله موضووووع في قمة الروووعـــه صــور تشرح الصــدر وتريح القلب يالها من لحظات إيمانيه روحانيه جميله تبعث بالنفس الروحانيه والطمأنينه ما أجمل رمضــان في مكـه الله يحفظ بيت الله الحــرام وسائر بلاد المسلمين غاليتي أمــــــيره رااائع إختيارك نقلتينا لأجواء روحانيه وإيمانيه جــزاكِ الله كل خـــــــــير ومتابعييييييييييين معاكِ ياقمر |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
5 http://www.halauae.com/uploads/image...a08020081f.jpg http://www.halauae.com/uploads/image...7a9f0da1bf.jpg من عادات أهل مكة في رمضان قديماً و حديثاً شهر رمضان في مكة له طابع خاص يختلف عن سائر بقاع الارض فتزدحم مكة في هذا الشهر المبارك ... وكانه بلد لاينام فتجد على مدار اليوم الحركة في الشوارع لاتهدا وان خفت في بعض الاوقات .. فمثلا تكون الشوارع مزدحمة قبل المغرب فتجد الزحام على الفوالين وبائعي السوبيا والشريك والكعك .. وتهدا الحركة عند أذان المغرب وكان هذا البلد لايوجد به احد وتعود الحركة الى الشوارع عند قرب اذان العشاء فتجد اغلب الناس تستعد لصلاة العشاء والتراويح اما في المسجد الحرام واما في المساجد ..فتسمع تداخل اصوات المساجد في صلاة التراويح تداخل قد تشتاق لسماعه ان جربت الصوم في غير مكة ....الله يعمرك يامكة وفي هذا الشهر يقبل الناس على شراء اللحوم بانواعها منها ما هو خاص بالشوربة التى تصنع من بالحب او الفريك ومن اللحم يايؤخذ من الهبرة لفرمها في المنزل ثم يضاف اليها البصل وقليلا من البهارات الخفيفة وبه تصنع السمبوسك باشكالها المعروفة و لاننسى التزاحم على الفوالين لان هذا الثلاثي العجيب الشوربة والسمبوسك والفول هم قوام المائدة الرئيسية عند الافطار ولا تخلو الصفرة من الحلويات مثل الكنافة او الغربالية وهو عجين يحشى بالفستق او اللوز ......واللقيمات كذلك يصنع اللحوح في المنزل وتضاف عليه قليل من الشيرة ومن احلى مظاهر شهر رمضان المبارك الاجتماع العائلي الذي يدخل البهجة والمسرة في النفوس ولاتخلو الصفرة في طعام الافطار من المشروبات واشهرها السوبيا التى يقبل عليها الناس في رمضان رغم وجودها طوال السنة حيث تصنع من منقوع الشعير وبعضهم يصنعونها من كسر الخبز الجاف واشهر من يبيع السوبيا بمكة عم سعيد خضري فيقال سوبية عم سعيد او سوبية الخضري ولاننسى ماء زمزم المبارك التى لا تخلوا منه سفرة في رمضان اما السحور فمن الناس من يعتمد على الطبيخ المعتاد في ايام الفطور كاخضروات المطبوخة على اختلاف انواعها واللحوم في اشكالها المختلفة كالكباب والمقلقل والمختوم او المكرونة مضافا اليها شيئا من اللحم المفروم ولاتخلو صفرة السحور من الحلويات كالمهلبية والسوكدانة والالماسية وخشاف الزبيب الذي يغلى ثم يضاف اليه قليل من النشا ومن العادات المحببة الى النفس في هذا الشهر الكريم تبادل العوائل فيما بينها للمأكولات التى يتم طبخها في المنزل (طعمه) ...اصبر يا واد لا تروح بالصحن فاضي خليني احط فيه حاجة...عيب ايش يقولوا علينا الناس ... ومن مظاهر هذا الشهر الكريم في الشوارع كثرة بسط البليلة في الحارات والازقة والاسواق التى يقول بائعها "يا بليلة بللوكي سبع جواري طبخوكي" ومن مظاهر هذا الشهر ايضا ظهور ما يشبه المطعم المصغر على ارصفة الشوارع في اماكن معينه لتقديم اطباق الكبده الجملي او الضاني ..............ومن يقوم بالبيع في هذا البسط هم من ابناء مكة واهل مكة على مدى الازمان يحرصون على اداء صلاة التراويح في المسجد الحرام او في المساجد المنتشرة في الحارات وبنفس الطريقة التى تؤدى بها في الحرم ومن اجمل مظاهر رمضان الشعبية المسحراتي ونقره على طبله لها ايقاع خاص خاصة عندما يقول "اصح يا نايم وحد الدايم " وهذه العادة لم تعد موجودة ولايوجدله اي اثر .وكان الهدف منها في تلك الازمنة تنبيه الناس لتناول السحور قبل اذان الفجر لانهم كانوا ينامون مبكرين ومنهم من يفوته السحور اما الان فالقوم سهارى نهارهم ليل وليلهم نهار ولم يعد للمسحراتي اي دور . وفي خلال هذه الايام المباركة تشترى الاقمشة للذكور والاناث والاطفال لتجهيزها للعيد السعيد مع التوابع الاخرى كالفنايل والسراويل والكوافي ...ويشتد التزاحم على الخياطين اما الحلاقون فان الزحام عليهم يبدا في اخر ايامرمضان سواء للرجال أو الاطفال ويكاد يكون رمضان من المواسم الهامة للحلاقين |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
رمضان في مكة.. روحانيات تتجاوز الضيق من الزحام شموع الحرم كانت تتلألأ نوراً وتسطع ضياء http://www.aawsat.com/2005/10/29/ima...cal.330724.jpg يحرص المسلمون على صيام شهر رمضان المبارك الى جانب بيت الله العتيق في أم القرى مكة المكرمة بجوار الكعبة المشرفة في اجواء روحانية من الجلال والخشوع والرحمات. في هذه الايام يتدفق ملايين المسلمين من ارجاء المعمورة لاداء العمرة في رمضان والتي تعادل حجة مع رسول الله صلى الله عليه وسلم. في هذه الايام تهافت كبير تشهده مكة المكرمة من قبل زوار بيت الله العتيق على اسواق المنتجات الغذائية المتعددة والمتنوعة. نتذكر أم القرى في ايامها السابقة، تميزت مكة المكرمة بكرمها مع الحجاج والمعتمرين، وظلت اسواق اللحوم والخضروات مزدحمة، فالناس على عجل لتجهيز مائدة الافطار بما لذ وطاب من انواع الاطعمة وصنوف الاشربة. قسم اهل مدن الحجاز شهر رمضان الى ثلاثة اقسام: الثلث الاول للجزارين، والثلث الثاني للقماشين، والثلث الثالث للخياطين. وكانت ليالي رمضان وهاجة ساطعة تتلألأ بالانوار على الرغم من انه لم تكن في تلك الايام كهرباء، ومع ذلك كانت المصابيح قوية وهاجة. ولرمضان أثر بارز في مجتمع مكة نهارا، حيث لا يغادر الناس بيوتهم لشراء حاجات المطبخ من لحوم وخضروات وفواكه إلا بعد ان يمضي من النهار ثلثه لأنهم يسهرون حتى يتسحروا، ثم ينتظروا اذان الفجر ليؤدوا الصلاة ثم يذهبوا الى بيوتهم للنوم، واهالي مكة يعتنون بالسحور اكثر من الفطور، فترى المائدة تحتوي على اللحوم والارز والفواكه والادام والخضروات والحلوى. وقد بلغ اهتمام اهالي مكة بهذا الشهر ـ في بعض العصور ـ مبلغا تحدث عنه «القضاعي» فقال: عجائب الاسلام اربع: عرض الخيل بمصر، ورمضان مكة، والعيد بطرطوس، والجمعة في بغداد. يقول الرحالة ابن جبير الذي حضر شهر رمضان بمكة المكرمة عام 579 هـ: حينما استهل هلال رمضان، وقع الاحتفال في المسجد الحرام بهذا الشهر المبارك وقد جددت الحصر وكثر الشمع والمشاعل وغير ذلك من آلات الاضاءة حتى تلألأ الحرم نورا وسطع ضياء. ان جماعة من التجار تنافسوا، فجلبوا لامام الكعبة شمعا كثيرا من اكبرها شمعتان نصبتا امام المحراب، فيهما قنطار وقد حف بهما شمع دونهما صغير وكبير.. فكاد لا تبقى في المسجد زاوية ولا ناحية الا وفيها قارئ يصلي بجماعة خلفه فيرتج المسجد لأصوات القراءة من كل ناحية فتعاين الابصار، وتشنف الاسماع بما تخشع له النفوس خشية ورقة. وكل وتر من الليالي العشر الاواخر يختم فيها القرآن، فأولاها ليلة الواحد والعشرين، ختم فيها احد ابناء اهل مكة، وحضر الختمة القاضي، وجماعة من الاشياخ فلما فرغوا، قام الصبي فيهم خطيبا ثم استدعاهم ابو الصبي المذكور الى منزله الى طعام وحلوى قد اعدها واحتفل فيها ثم بعد ذلك ليلة الثالث والعشرين وكان المختتم فيها احد ابناء المكيين ذوي اليسار، غلام لم يبلغ سنه الخمس عشرة سنة فاحتفل ابوه بهذه الليلة، احتفالا بديعا وذلك انه اعد له ثريا مصنوعة من الشمع مغصنة، قد انتظمت فيها انواع الفواكه الرطبة واليابسة واعد لها شمعا كثيرا، ووضع وسط الحرم شبه المحراب المربع اقيم على قوائم اربع، تدلت منه قناديل مسرجة واحاط دائر المحراب بمسامير مدببة الاطراف، فرز فيها الشمع واوقدت الثريا المغصنة، ذات الفواكه وامعن في الاحتفاء هذا الاحتفال. ثم كانت ليلة الخامس والعشرين، فكان المختتم الامام الحنفي وقد اعد ابن له لذلك مكان احتفال الامام لابنه في هذه الليلة عظيما احضر فيه من ثريات الشمع اربعا مختلفات الصنعة، فيها مشجر مغصنة مثمرة بأنواع الفواكه الرطبة واليابسة، ومنها غير مغصنة فصففت امام حطيم وتوج الحطيم بخشب والواح وضعت اعلاه وجلل ذلك كله سرجا ومشاعل وشمعا فاستنار الحطيم حتى لاح في الهواء كالتاج العظيم من النور، واحضر الشمع في الشمعدانات النحاسية، ووضع المحراب العودي فجلل دائره الاعلى كله شمعا، واحدق به الشمع في الشمعدانات فاكتنفته هالات من نور، ونصب المنبر قبالته مجللا ايضا على الكسوة الملونة. فختم الصبي المذكور ثم برز من محرابه الى منبر في اثوابه رائعة المنظر. فصعد المنبر واشار بالسلام على الحاضرين وابتدأ خطبته، وحضر القراء بين يديه على الرسم الاول، وانتهت الحفلة بالوليمة التي يقيمها والده، ثم يقول: واية حال توازي شهود ختم القرآن ليلة الخامس والعشرين من رمضان، خلف المقام الكريم، وتجاه البيت العظيم؟ وانها لنعمة تتضاءل لها النعم تضاؤل سائر البقاع للحرم. ولما كانت ليلة السابع والعشرين، كان الاستعداد للاحتفال بهذه الليلة المباركة يكون قبل ذلك بليلتين، او ثلاث، واقيمت ازاء الحطيم، خشب عظيم ظاهر الارتفاع موصول بين كل ثلاث منها، بأذرع من الاعواد الوثيقة، فاتصل منها صف، كاد يمسك نصف الحرم عرضا، ووصلت بالحطيم، ثم عرضت بينها الواح طوال، مدت على الاذرع المذكورة وعلت طبقة منها طبقة اخرى، حتى استكملت ثلاث طبقات، فكانت الطبقة العليا خشبا، مستطيلة نصب عليها الشمع، والطبقتان تحتهما الواح مثقوبة، وثقبا متصلا، وضعت فيها زجاجات المصابيح، ذوات الانابيب المنبعثة من اسافلها وتدلت من جميع الاذرع المذكورة قناديل كبار وصغار، وشمعدانات نحاسية بها الشمع اضاءت الحرم وتقدم القاضي فصلى فريضة العشاء الآخرة، ثم قام وابتدأ بسورة «القدر» وكان أئمة الحرم في الليلة قبلها قد انتهوا في القراءة اليها، وتعطل في تلك الساعة سائر الائمة في الصلاة تعظيما لختمة المقام. وحضروا متبركين بمشاهدتها، فختم القاضي بتسليمتين، وقام خطيبا مستقبل المقام والبيت العتيق، ولما فرغ من خطبته انفض الجميع. |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
اقتباس:
اخي احمد المصري الرائع هو تواجدك وتشجيعك الدائم ومع المكوك هنلف ونلف كل البلدان بس مين الي راح يدفع البنزين الله اعلم ههههههه لك احترامي وتقديري |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
اقتباس:
انا وين ما تروحي راح اكون فوق قلبك وراك وراك يا جميل هههههههه منوره يا عسلل وخليك معاي وما تروحي اي حتوته محبتي لروحك النقيه |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
اقتباس:
مين يا رب يكتب لينا الحج وزياره هذه الدوله الرائعه نووووووووور دوما تخجلني كلماتك وروعه مرورك له نكهه خاصه تابعي معي مع مكوكي هنش وف اخرتها اى هههههههههه لف لف ببلاش محبتي لروحك النقيه اميرة تهديك الياسمين ا |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
اقتباس:
همس الليالي الرائعه ايون كده نورينا دائما ودائما شاركيني وساعديني هههههه احلى مشاركه منك يا قمر كوني دوما هنا لك محبتي اميرة تهديك الجوري |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
من عادات اهل مكة في رمضان قديماً و حديثاً شهر رمضان في مكة له طابع خاص يختلف عن سائر بقاع الارض فتزدحم مكة في هذا الشهر المبارك ...وكأنه بلد لاينام فتجد على مدار اليوم الحركة في الشوارع لاتهدأ وإن خفت في بعض الاوقات ..فمثلا تكون الشوارع مزدحمة قبل المغرب فتجد الزحام على الفوالين وبائعي السوبيا والشريك والكعك ..وتهدأ الحركة عند أذان المغرب وكان هذا البلد لايوجد به أحد وتعود الحركة الى الشوارع عند قرب أذان العشاء فتجد أغلب الناس تستعد لصلاة العشاء والتراويح إما في المسجد الحرام وإما في المساجد ...فتسمع تداخل ‘اصوات المساجد في صلاة التراويح تداخل قد تشتاق لسماعه إن جربت الصوم في غير مكة .... وفي هذا الشهر يقبل الناس على شراء اللحوم بانواعها منها ما هو خاص بالشوربة التى تصنع من بالحب او الفريك ومن اللحم يؤخذ من الهبرة لفرمها في المنزل ثم يضاف اليها البصل وقليلا من البهارات الخفيفة وبه تصنع السمبوسك باشكالها المعروفة و لاننسى التزاحم على الفوالين لان هذا الثلاثي العجيب الشوربة والسمبوسك والفول هم قوام المائدة الرئيسية عند الافطار ولا تخلو الصفرة من الحلويات مثل الكنافة او الغربالية وهو عجين يحشى بالفستق او اللوز ......واللقيمات كذلك يصنع اللحوح في المنزل وتضاف عليه قليل من الشيرة ومن احلى مظاهر شهر رمضان المبارك الاجتماع العائلي الذي يدخل البهجة والمسرة في النفوس ولاتخلو الصفرة في طعام الافطار من المشروبات واشهرها السوبيا التى يقبل عليها الناس في رمضان رغم وجودها طوال السنة حيث تصنع من منقوع الشعير وبعضهم يصنعونها من كسر الخبز الجاف |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
واخيرا من ماء زمزم يحضر كاسة مع التمر ولاننسى ماء زمزم المبخر الذي لا تخلوا منه السفرة في رمضان http://forum.makkawi.com/imgcache/69519.imgcache.gif |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
|
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
|
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
( المنطقة الغربية .. والمنطقة الشرقية ) عآدآت أهل المنطقة الغربية في رمضآن شهر رمضان في مكة له طابع خاص يختلف عن سائر بقاع الارض حيث أنه تزدحم مكة في هذا الشهر المبارك ...وكأنه بلد لاينام فتجد على مدار اليوم الحركة في الشوارع لاتهدأ وإن خفت في بعض الاوقات ..فمثلا تكون الشوارع مزدحمة قبل المغرب فتجد الزحام على الفوالين وبائعي السوبيا والشريك والكعك ..وتهدأ الحركة عند أذان المغرب وكان هذا البلد لايوجد به أحد وتعود الحركة الى الشوارع عند قرب أذان العشاء فتجد أغلب الناس تستعد لصلاة العشاء والتراويح فتستمع تداخل ‘اصوات المساجد والمسجد الحرآم في صلاة التراويح تداخل قد تشتاق لسماعه إن جربت الصوم في غير مكة .... وفي هذا الشهر يقبل الناس على شراء اللحوم بانواعها منها ما هو خاص بالشوربة التى تصنع بالحب أو بالفريك ومن اللحم يؤخذ من الهبرة لفرمها في المنزل ثم يضاف اليها البصل وقليلا من البهارات الخفيفة وبه تصنع السمبوسك باشكالها المعروفة و لاننسى التزاحم على الفوالين لان هذا الثلاثي العجيب الشوربة والسمبوسك والفول هم قوام المائدة الرئيسية عند الافطار. http://www.aawsat.com/2004/10/16/ima...cal.260674.jpg المقلقل http://www.quraish-z.com/vb/uploaded/13/1180089888.jpg |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
ولا تخلو السفرة من الحلويات مثل الكنافة او الغربالية وهو عجين يحشى بالفستق او اللوز ......واللقيمات كذلك يصنع اللحوح في المنزل وتضاف عليه قليل من الشيرة ومن احلى مظاهر شهر رمضان المبارك الاجتماع العائلي الذي يدخل البهجة والمسرة في النفوس ولاتخلو السفرة ايضآ من المشروبات واشهرها السوبيا التى يقبل عليها الناس في رمضان رغم وجودها طوال السنة حيث تصنع من منقوع الشعير وبعضهم يصنعونها من كسر الخبز الجاف وتعد السوبيا المشروب المفضل والأساسي في شهر رمضان المبارك والمسيطر على أغلب الموائد الرمضانية في جدة ومكة المكرمة والمدينة المنورة, وهي من أشهر المشروبات التي ترتبط بهذا الشهر الكريم والتي تعود عليها أهل جدة منذ القدم... ويشتهر في مكة المكرمة سوبيا الخضري أو سوبيا العم خضري .. اما في المدينة فسوبيا الخشة والذي يتميز عن غيره من السوبيا .,, http://www.alnadwah.com.sa/myfiles/I.../09/06/gl2.jpg ولاننسى ماء زمزم المبخر الذي لا تخلوا منه السفرة في رمضان http://fohadi.com/gif/data/media/34/7cfcdb206a.jpg ومن العادات المحببة الى النفس في هذا الشهر الكريم تبادل العوائل فيما بينها للمأكولات التى يتم طبخها في المنزل...(( اصبر يا واد لا تروح بالصحن فاضي خليني احط فيه حاجة...عيب ايش يقولوا علينا الناس(( ومن مظاهر هذا الشهر الكريم في الشوارع كثرة بسط البليلة في الحارات والازقة والاسواق التى يقول بائعها "يا بليلة بلبلوكي سبع جواري طبخوكي" .." بليلة بلبلوكي .. أهل الحرم دلعوكي" http://www.alnadwah.com.sa/myfiles/I.../09/08/gl2.jpg ومن اجمل مظاهر رمضان الشعبية المسحراتي ونقره على طبله لها ايقاع خاص خاصة عندما يقول "اصح يا نايم وحد الدايم " وهذه العادة لم تعد موجودة ولا يوجد لهآ اي اثر . وكان الهدف منها في تلك الازمنة تنبيه الناس لتناول السحور قبل اذان الفجر لانهم كانوا ينامون مبكرين ومنهم من يفوته السحور اما الان فالقوم سهارى نهارهم ليل وليلهم نهار ولم يعد للمسحراتي اي دور . http://www.alyaum.com/images/12/12158/427586_1.jpg وفي خلال هذه الايام المباركة تشترى الاقمشة للذكور والاناث والاطفال لتجهيزها للعيد السعيد مع التوابع الأخرى ...ويشتد التزاحم على الخياطين اما الحلاقون فان الزحام عليهم يبدا في اخر ايام رمضان سواء للرجال أو الاطفال ويكاد يكون رمضان من المواسم الهامة للحلاقين .. |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
عآدآت أهآلي المنطقة الشرقية في رمضآن أهل المملكة عند الإفطار يتناولوا التمر والرطب والماء، ويسمونه (فكوك الريق) وعندمآ يرفع المؤذن صوته بالإقامة، يترك الجميع طعامهم ويبادرون إلى الصلاة . بعدالانتهاء من صلاة المغرب ينطلق الجميع لتناول وجبة الإفطار الأساسية، التي يتصدرها الثريد و الهريس http://www.womengateway.com/engwg/me...s/alhareas.jpg http://up.souqaldoha.com/get-9-2008-...omyxznzmtp.jpg ومن الأكلات الشائعة التي تضمها مائدة الإفطار إلى جانب طبق الشوربه والسمبوسه و المعجنات وغير ذلك من الأكلات التي اشتهر أهل الشرقيه بصنعها في هذا الشهر الكريم. http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/184582.gif وبجوار تلك الأطعمة يتناول الناس شراب (اللبن) وعصير(الفيمتو)و غيرها من العصيرات . وأشهر أنواع الحلويات التي تلقى رواجًا وطلبًا في رمضان بالمملكة بشكل عآم (الكنافة بالقشدة) و(القطايف بالقشدة )و(البسبوسة)و(بلح الشام ) |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
http://www.sfari.com/photo/data/16/m...mg_1005_1_.jpg ومشروع إفطار الصائم يهدف هذا البرنامج إلى تقديم الموائد الرمضانية للمحتاجين من أبناء الجاليات الإسلامية حيث يتم تأمين المخيم بأنواع مختلفة من الأكلات الشعبية والفاكهة والعصائر بأنواعها والمياه المعدنيه يشارك رجال المرور في مناطق المملكة توزيعات إفطار الصائم بشكل يومي على قائدي السيارات في الشوارع وذلك قبيل موعد الإفطار بالتعاون مع مؤسسة الدعوة الخيرية التي تتولى هذاالمشروع الخيري ضمن أنشطتها المتنوعة ومن أهداف مشروع تفطير الصائمين التقليل من الحوادث المرورية (يعني عشآن مآتستعجل النآس بِ الطريق للوصول للبيت من أجل الافطار) أما ابرز مميزات برنامجها فتح باب الصدقة للمحسنين في الشهر الكريم فضلا عن هدفها الأساسي وهو الأخذ بالسنة النبوية بتعجيل الفطر . وهناك تقاليد لدى بعض العائلات بإن يُعَين إفطار كل يوم من أيام رمضان عند واحد من أفراد العائلة بشكل دوري بادئين بكبيرالعائلة . بعد تناول طعام الإفطار يتجه الجميع - رجالاً ونساءً - لأداء صلاة العشاء والتراويح في المسجد. وهناك بكل مسجد قسم خاص بالنساء. والناس هناك يجتمعون عادة كل ليلة في أحد البيوت، يتسامرون لبعض الوقت، و البعض يذهب الى الاسواق لقضاء حاجيات العيد .. |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
القرقيعــــآن / يستعد النآس للاحتفال برمضان بتجهيز المكسرات والحلوى, وتقوم الامهات بخياطة اكياس القماش للاطفال وتعلق على الرقبه لجمع ما يوزعه الاهالي عليهم. http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/29676.gif التسميات في دول الخليج يقال عنه .. القرنقعوه في قطر .. ~ القرقاعون في البحرين .. ~ القرقيعان في الكويت والمملكه العربيه السعوديه بـــِ (( المنطقه الشرقيه)).. ~ القرنقشوه في سلطنة عمان .. وايا كانت التسميات او التعبيرات الشفهيه المصاحبه لهذا الاحتفال الا ان الطريقه واحده .. حيث يبدأ الاحتفال بعد صلاة المغرب مباشرة فيتجمع الاطفال في جماعات .. تطوف على البيوت وهم يرددون اهازيج خاصه بهذه المناسبه. http://farm1.static.flickr.com/84/25...746294dd_o.jpg قرقيعان السعودية وتبدأ هذه الاحتفالية في يوم 14 من شهر رمضان، وتمتد إلى الليل في الشوارع والأزقة مبتهجين بهذه المناسبة، مرددين الأهازيج الشعبية التي تتكرر كل عام وسط ما يمكن أن يُطلق عليه «كرنفالاًمحلياً». http://www.aawsat.com/2008/09/16/ima...al1.487055.jpg وأبرز ما يميز هذه العادة الشعبية استحضارها للتراث بصورة لافتة،وترتكز على القديم، بدءاً من ملابس الأطفال الشعبية، مروراً بطريقة تقديم الحلوىوالمكسرات لهم، وصولاً إلى طريقة تنقلهم من حي إلى آخر ومن زقاق إلى زقاق. وترتدي الفتيات في هذه المناسبة «المخنق» و»الجلابية»، وهما لباسان شعبيان http://doha-shares.com/up/pix/3e99e497c4.jpg فيما يرتدي الأولاد الثوب الأبيض والطاقية المذهبة أو البيضاء، ويردد الاطفال في الشرقيه ... قرقع قرقع قرقيعان ام قصير ورمضان عطونا الله يعطيكم بيت مكه يوديكم يوديكم لأهاليكم ويلحفكم بالجاعد عن المطر والراعد عام عام يا صيام جعلكم تصومونه بالتمام الله عطانا خوخ ورمان عطونا عادت عليكم اما الثواب ولاالجواب ولا نيتفه من صاير الباب لولا فلان ما جينا يا ربي تخليه لامه بعض اللقطات في يوم القرقيعان بــ المنطقة الشرقية http://img102.herosh.com/2009/09/04/153172808.jpg http://www.alriyadh.com/2009/09/04/img/950665653859.jpg العاب رمضآنيـــــــة لرمضان في الماضي العاب خاصة يأنس بها الاطفال ويحبونها ومنها لعبة تسمى المدريها ويطلق عليها حاليا المراجيح وكانت في الماضي من صنع الانسان وهي عبارة عن اربع خشبات كبيرة تثبت في أرض ترابية تربط بينها من الأعلى خشبة أخرى كبيرة يتدلى منها حبلان كبيران في نهايتهما توضع لوحة من الخشب ليصعد عليها الاطفال وتحمل عادة من طفل إلى ثلاثة معا .. كما كانت هناك لعبة تسمى السقيطة وتلعب بواسطة مجموعة من الحجار أو ما شابهها ، ومن الالعاب أيضا لعبة البربر، ولعبة البرجون. وكان الاطفال يفرحون بهذه الالعاب في شهر رمضان بعد صلاة المغرب ويجتمعون عليها . |
رد: اجواء رمضانيه من &السعوديه & مع مكوك صدفه
في النصف الثاني من رمضان يلبس كثير من السعوديين ثياب الإحرام لأداءالعمرة، أما في العشر الأواخر منه فإن البعض منهم يشد رحاله للاعتكاف في الحرم النبوي أو المكي او الجوامع . وتبدأ صلاة التهجد في مساجد المملكة بعد صلاة التراويح، وتستمر الصلاة حتى منتصف الليل. http://www.muslimvideo.com/tv/thumb/1_25870.jpg بعد يوم السابع والعشرين من رمضان يبدأ الأهالي بتوزيع زكاة الفطر،وصدقاتهم على الفقراء والمساكين وابن السبيل، ويستمرون في ذلك حتى قبيل صلاة العيد . وقبل مآ أنهي كلآمي أحب أعرض لكم سوق موجود من زمآن ومآزآل إلى الآن , ألآ هو .... (سوق الحِلَة) [IMG]http://www.alriyadh.com/*******s/04-11-2003/Mainpage/images/C1.jpg[/IMG] هذا السوق لا تراه مكتظآ بِ النآس الا في شهر رمضان المبارك ، سوق يعتبر اكبر سوق لبيع المأكولات الشعبية في المملكة ولا يعرف هذا السوق الا عشاق الأكلات الشعبية المميزة حيث يكثر الاقبال عليها في هذا الشهرالكريم. ويقع هذا السوق في البطحاء وسط مدينة الرياض حيث ترى فيه الباعة يفترشون الطريق وجنباته وهم يبيعون السمبوسة والقطايف والسوبيا واللقيمات والسمك واللحوم والمشويات والرؤوس والمقادم والكبدة والخضروات والفواكه والسمن والعسل وكلما تشتهيه من مأكولات شعبية ستجده حتما في هذاالسوق. سوق الحلة سوق معروفة منذ زمن بعيد يحضرون الباعة إلى السوق في وقت مبكر لكي يحجزوا اماكن لهم وتبدأ عمليات البيع والشراء بعد صلاة العصر مباشرة وحتى قبل اذان المغرب بقليل وهذا السوق لا يظهر الا في رمضان شهر الخير فتجد فيه كل ماتشتهي نفسك من مأكولات شعبية ومن جميع المناطق فالمأكولات الخليجية والنجدية والجنوبية والشرقية وكل ما تشتهيه ستجده حتما هنا في هذا السوق ورغم ظهور منافس لهالا انه يظل الأميز والأفضل. |
| الساعة الآن 08:40 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered) Trans by