الزعفران
الزعفران يستخرج الزعفران من زهرة صغيرة يوجد في قلبها خيوط الزعفران ويتم استخراجها بدقة متناهية وبأيدي أشخاص ذو خبرة وفن في التقاطها وتجميعها وزراعة الزعفران من النباتات المكلفة في زراعته ماديا وفنيا وتقنيا لذا اصبح سعره باهظ الثمن وخصوصا الأنواع الفاخرة منه والتي يتم زراعتها في إيران حيث أن الحصول على 500 غرام منه يتطلب زراعة ما لا يق عن 70.000 زهرة يجب أن تكون جميعها صحيحة وصالحة ، كما أن الزعفران الطازج حيت يتم تجفيفه يفقد الكثير من وزنه فالخمسة وعشرون كيلو غرام منه يصبح بعد التجفيف حوالي خمسة كيلو غرامات فقط الطب الحديث لا يعترف بأن الزعفران منشطا جنسيا وأن ما كان يعتقد قديما هو غير صحيح يعتبر الزعفران مضاد للتشنج يدخل السرور على قلب من يشربه،منبه للمعدة،شديد المفعول للأمعاء والأعصاب ، منشط مدر للطمث ، و الزعفران يدخل في بعض الأدوية المستخدمة لتنشيط القلب وبعض أنواع الكحل المساعد في إزالة الغشاوة من العين استخدم الزعفران منذ القدم في علاج كثير من الأمراض مثل النزلات المعوية ، وكمهدأ لاضطرابات المعدة ولعلاج السعال الديكي ونزلات البرد والتخفيف من غازات المعدة وكذلك في العلاجات الدينية ككتابة الأوردة والآيات القرآنية بمداد من الزعفران وماء الورد جلبا للنفع والشفاء بإذن الله http://www2.0zz0.com/2008/01/07/16/227406833.jpg يدخل الزعفران في صناعة الأدوية الحديثة كتلك المستعملة لطرد الديدان المعوية والأدوية المهدئة للحالات العصبية والنفسية والأدوية المستعملة لتنشيط الإفراز البولي وكثير من الأدوية الأخرى يتم غش الزعفران بسبب ارتفاع ثمنه بخلطه بأعشاب مشابهة له لزيادة الوزن مثل العصفر المشابه له اللون وفي سرعة الذوبان بالماء ويباع على أنه زعفران صحيح تؤكد الأبحاث بأن كثرة أكل الزعفران تصدع الرأس وتنوم الحواس لذا ينصح بعدم الإكثار منه http://www2.0zz0.com/2008/01/07/16/262620216.jpg للحصول على غرام واحد من الزعفران الأصلي يلزم لذلك مائة زهرة وللحصول على نصف كيلو من نفس الصنف يحتاج 225 ألف زهرة من زهور الزعفران لذا كان سعره باهظا أجود أنواع الزعفران ذو الشعر الأحمر الذي ليش في أطراف شعره صفرة وأفضله الطري الحسن اللون الذكي الرائحة الغليظ الشعر الذي يوجد في أطرافه سبه بياض أثبتت التحاليل الكيميائية أن الزعفران يحتوي على مادة تسمى ( لروسين) طعمها حلو وهذه المادة مقوية للأعصاب ومنشطة ومنبهة وتساعد على إدرار الطمث عن المرأة http://www2.0zz0.com/2008/01/07/16/227406833.jpg غلي جرام واحد من الزعفران في لتر من الماء والشرب منه بعد تبريده يعتبر شربا للبرد ومنبه للأعصاب صور من محافظة خرسان http://www2.0zz0.com/2008/01/07/16/583198447.jpg http://www2.0zz0.com/2008/01/07/16/509622621.jpg |
رد: الزعفران
http://www2.0zz0.com/2008/01/07/17/502960135.jpg http://www2.0zz0.com/2008/01/07/15/150879776.jpg http://www2.0zz0.com/2008/01/07/16/356921535.jpg http://www2.0zz0.com/2008/01/07/15/283404267.jpg http://www2.0zz0.com/2008/01/07/17/650573819.jpg http://www2.0zz0.com/2008/01/07/17/222977027.jpg http://www2.0zz0.com/2008/01/07/17/545241612.jpg http://www2.0zz0.com/2008/01/07/16/905331328.jpg http://www2.0zz0.com/2008/01/07/16/523957650.jpg http://www2.0zz0.com/2008/01/07/16/988763996.jpg http://www.saffron.biz/images/ghand.jpg http://www5.0zz0.com/2008/01/07/16/328012185.jpg |
رد: الزعفران
برنسيسة
موضوع رائع وقيم الطرح بارك الله لك الزعفران له فوائد كثيرة وقد حواها موضوعك المميز لذا الانسب له منتدى العلاج بالاعشاب خمس نجوم لتميزه تقبلى ودى |
رد: الزعفران
اختى الغالية برنسيس تسلمين على الموضوع الرائع والمجهود المميز ما تخيلت نبات الزعفران بالجمال ده شكر جزيل لك على الموضوع الشامل دمت بخير |
رد: الزعفران
|
رد: الزعفران
برنسيس : : موضوعك رائع في انتظار كل جديدك اطيب الامنيات لكـِ |
الساعة الآن 03:08 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered) Trans by