شبكة صدفة - حواوشي على الطريقة المصرية

شبكة صدفة (http://www.aadd2.net/vb/index.php)

- الاطباق الرئيسية والحلويات (http://www.aadd2.net/vb/forumdisplay.php?f=51)

- - حواوشي على الطريقة المصرية (http://www.aadd2.net/vb/showthread.php?t=20126)

حواوشي على الطريقة المصرية

بالصور
حواوشي على الطريقة المصرية

http://www.moheet.com/image/fileimag...127_180_46.jpg
المقادير :
خبز(شامي أو بلدي"قمح") .
نصف كيلو لحم مفروم.
ثمرة بصل كبيرة.
زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي .
ملح ـ فلفل .
بهارات ( قرفة و جوزة الطيب ) .
كزبرة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون .
ثمرة فلفل أخضر.
مكعبات طماطم.
ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير) .
الطريقة :
يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً.

http://www.moheet.com/image/fileimag...127_180_46.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimag...127_180_46.jpg

http://www.moheet.com/image/fileimag...127_180_46.jpg
ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية .

http://www.moheet.com/image/fileimag...127_180_46.jpg

ثم نأخذ كمية من الخلطة السابقة ونفردها بداخل الخبز .

http://www.moheet.com/image/fileimag...127_180_46.jpg
نغطي الخبز بالفويل ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة .

http://www.moheet.com/image/fileimag...127_180_46.jpg
http://www.moheet.com/image/fileimag...127_180_46.jpg

يقدم مع المخلل المشكل..الحار

http://www.moheet.com/image/fileimag...127_180_46.jpg

رد: حواوشي على الطريقة المصرية

احب الطعمية
تسلم احمد المصرى
طرح وشرح بالصور رائع
ننتظرك مع الاجمل
شيف صدفة المميز
اسعدك الله

رد: حواوشي على الطريقة المصرية

احمد المصرى

تسلم اخى على الوصفة الجميلة

اسعدك ربى دوما

رد: حواوشي على الطريقة المصرية

واااااااااااااااااااااااا اااااو

يميييييييييي يمممممممممممممممي

شكلها مشهييييييييي وسهله اويييييييييي

يسلموووووووووو الايادي يا احمد

رد: حواوشي على الطريقة المصرية

شكرا على الوصفة الرائعة والشهية

في انتظار جديدك المميز ان شاء الله

أتمـنى لـك المزيـد من العـطـاء و التميـز بإذن الله

تحياتي العطــرة