قلب اللوز الجزائرية لعيون مرمرتي...
قلب اللوز الجزائرية
http://img104.herosh.com/2010/08/16/866309910.jpg *المقادير: -1 كغ سميد خشن. -700غ ألى 750غ سكر عادي. -100غ سمن ذائب. -كاس شاي من ماء الزهر. -القليل من الملح. -ماء ضروري حوالي ربع لتر -ملعقة من الفانيلا. http://img105.herosh.com/2010/08/16/425472999.jpg *الحشو: -اللوز. -ماء الزهر. -قرفة. *الشاربات: -300غ سكر + 1لتر من الماء + كأس شاي من ماء الزهر. *طريقة التحضير: -ابدأ بتحضير الشاربات و ذلك بوضع السكر و الماء يغليان لمدة 10 دقائق في نهاية الغليان أضيفي ماء الزهر و اتركيه يبرد. -أخلطي السميد ، السكر، الملح و الفانيلا. أضيفي السمن الذائب اخلطي جيدا بأصابع اليد فقط من دون أن تعجنيه و رشي بالماء و ماء الزهر من حين ألى آخرتماما كما يحضر الكسكس . -اتركي الخليط يرتاح على الأقل نصف يوم ، ادهني السينية ضعي فيها نصف الخليط و ضعي عليها الحشو ثم غطيها بالنصف الآخر ،سويها ثم اقسمي المساحة ألى مربعات. ضعي في كل مربع حبة لوز . يوضع قلب اللوز في فرن مسخن ب 200 درجة مئوية لمدة 30 د حتى يصبح لونه أحمرفي أطراف السينية عندها حمريه من الأعلى . -عند أخراجه من الفرن يسقى بالشاربات الباردة ثم يرجع ألى الفرن الساخن لكن مطفأ لمدة 10 دقائق . اتركيه يبرد ثم قطعيه. http://img104.herosh.com/2010/08/16/866309910.jpg بالهنا و الشفاااااااااااا |
رد: قلب اللوز الجزائرية لعيون مرمرتي...
روووووووعة
سلمت يدااااااااااك سام جميلة وشهية من احلى سام كل الشكر لك غالية |
رد: قلب اللوز الجزائرية لعيون مرمرتي...
|
رد: قلب اللوز الجزائرية لعيون مرمرتي...
قلب اللوز يعني عندنا بفلسطين اسمها هريسه هرايس ههههههه سااام يعني دي بس لمرمريه وانا رحت فين سلمت يداك يا قمر لك الجوري |
رد: قلب اللوز الجزائرية لعيون مرمرتي...
|
رد: قلب اللوز الجزائرية لعيون مرمرتي...
غاليتي نوووووووري
مشكوورة يا قمر عالرد الحلو معزووومة عندي اوك |
رد: قلب اللوز الجزائرية لعيون مرمرتي...
تسلملي طلتك يا قمر
مشكوووورة على تعطير صفحتي كماان عازماكي |
رد: قلب اللوز الجزائرية لعيون مرمرتي...
يعنى قلب اللوز هى الهريسة
طيب ماهو احنا عندنا الهريسة تسلملى ايديكى الحلوة يا سام الله عليك |
رد: قلب اللوز الجزائرية لعيون مرمرتي...
اميرتي
صح هي الهريسة و اسمائها تتعدد من منطقة لاخرى قلب اللوز...هريسة...شامية..... بصي مرمرتي طلبتها مني فاهديتها الموضوووع كله لما تجربها يبقى تعزمنا كلنا و انتي اول وحدة على الله تعملها لذيذة زيها و زيك هههه تسلملي طلتك يا قمر مشكوووورة على تعطير صفحتي كماان عازماكي |
رد: قلب اللوز الجزائرية لعيون مرمرتي...
بصي مرمرتي طلبتها مني فاهديتها الموضوووع كله لما تجربها يبقى تعزمنا كلنا على الله تعملها لذيذة زيها و زيك هههه تسلملي طلتك يا قمر يا قطتي مشكوووورة على تعطير صفحتي كماان عازماكي انا |
الساعة الآن 08:06 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered) Trans by