شبكة صدفة - محشى الكرنب بالصور

شبكة صدفة (http://www.aadd2.net/vb/index.php)

- الاطباق الرئيسية والحلويات (http://www.aadd2.net/vb/forumdisplay.php?f=51)

- - محشى الكرنب بالصور (http://www.aadd2.net/vb/showthread.php?t=490)

محشى الكرنب بالصور

المقادير
3 بصلات كبار-ملعقه كبيره ثوم مطحون
حزمة شبت
2 حزمة بقدونس
حزمة كزبره
3 معالق كبار صلصة طماطم
كاس رز
كاس مفرومه
كرنبة متوسطة
ملح _ فلفل _ كمون _ 3 ملاعق زيت زيتون
مكعب ماجي

الطريقة:
تغلي ماء على النار و تحطى فية شوية كمون
يقطع ورق الكرنب من الراس ويوضع في الماء يغلي واحده غلوه ثم يصفى
تفرم مقادير الخلطه وتخلط سويا
تحشى حبات الكرنب وترص في قدر تحطي في القاع حلقات بطاطس او حبات من ورق الكرنب مفروده ثم ترصيه في القدر
زادت عندي الخلطه شوي حشيت فيها حبتين فلفل رومي
تحطي زيت زيتون ومكعب ماجي وماء للسلق مو كثير يادوب يغطيه وتحطيه على نار هاديه مع وضع غطاء اصغر من القدر حتى ما يتفكك الكرنب وتخرج الحشوه
ثم يقدم بالهنا والعافيه

http://www.khellan.com/up/uploads/643ac1c05d.jpg

http://www.khellan.com/up/uploads/a2058ab4de.jpg

]http://www.khellan.com/up/uploads/0727a17284.jpg

وبالهنا يارب الطريقة تعجبكم
منقول

وصفه جدآ لذيذه
سلمتي أيتها المبدعه على طرحك الطيب
بوركتي
ونتظر جديدك

واااااااو

تجنن الصور روووعة وتفتح النفس

شكرا لك اخت نورعلى الوصفة الرائعة

ولكننا نريد عينات للتذوق

الله يعطيك العافية

نور

تسلم الايادى على المحشى الرااائع

بارك الله فيكِ

شرح رائع يوفر علينا التعب هههههههههههههه

والصور تسهل الطريقة أكثر

نور

تسلمى على طرحك المميز

دعواتى لكى بكل الخير