شبكة صدفة - كريب الشوكولاتة من مونيك باسيلا زعرور

شبكة صدفة (http://www.aadd2.net/vb/index.php)

- الاطباق الرئيسية والحلويات (http://www.aadd2.net/vb/forumdisplay.php?f=51)

- - كريب الشوكولاتة من مونيك باسيلا زعرور (http://www.aadd2.net/vb/showthread.php?t=173851)

كريب الشوكولاتة من مونيك باسيلا زعرور

http://www.sayidaty.net/sites/defaul...%28Copy%29.jpg

المقادير:
-1 بيض
-1 ملعقة صغيرة فانيليا بودرة
-1 ملعقة طعام سكّر
-1 ملعقة طعام زيت نباتي
-3 ملعقة طعام حليب بودرة بلا دسم
-½ 1 كوب ماء
-1 كوب طحين
-6 ملعقة صغيرة مدّ شوكولا
-3 موز وسط، مقطّع دوائر

طريقة التحضير:
-يُخفق البيض مع الفانيليا، السكّر والزيت بشريط الخفق.
-يُذوَّّب الحليب مع الماء على البارد.
-يُزاد الحليب والطحين تدريجيّاً إلى المزيج مع الخفق المتواصل حتّى يتجانس ويملس.
-تحمّى مقلاة غير لاصقة (قطر 20 سنتم.) على النار وتمسح بالزيت.
-يُسكب المزيج في المقلاة بمعدّل كفكير واح د( 120 ملل.) ويمدّ على شكل دائرة. تُترك على النار حتّى تنشف وتحمرّ من الجهة السفلى. ثمّ تُقلب العجينة على الوجه الآخر حتّى تشقرّ قليلاً.
-يُعاد طهي عجينة الكريب بنفس الطريقة حتّى الإنتهاء من الكميّة والحصول على 6 قطع من الكريب. تُنظّف المقلاة وتمسح بالقليل من الزيت عند الحاجة.
-توضع الكريب في طبق التقديم ويمد عليها الشوكولا وتُزيّن بالموز.
-تُطوى كلّ قطعة على بعضها البعض بشكل مربّع.
-يُقدّم ساخناً.

نصيحة:
في حال عدم توفّر حليب بودرة يمكن استبدال 1 كوب ماء و 3 ملعقة طعام من الحليب البودرة بـ 1 كوب من الحليب السائل الخالي من الدسم.

رد: كريب الشوكولاتة من مونيك باسيلا زعرور

روعة الطرح والطريقة الشهية

يعطيك العافية اختى توتى العمدة

رد: كريب الشوكولاتة من مونيك باسيلا زعرور

شاكرهـٌ لكُ ـآطًـلآلتككُ ـآلتي
ـآزدآن بها متصفحي نورآ
خآلص ـآلتحايآ ..~
http://img04.arabsh.com/uploads/imag...36444f67f5.png

رد: كريب الشوكولاتة من مونيك باسيلا زعرور

وووصفه قمة الروووعه
يعطيك الف عاااافيه حبيبتى
على الطرح المميز
الف شكر لكى
بانتظار كل ماهو جديد
دمتى بسعاااادهـ

رد: كريب الشوكولاتة من مونيك باسيلا زعرور

يعطيك ألعاافيه على الطله الرائعــ

لا حرمناا الله منك ابدا ولا من تميزكـ
وحضوركـ عزيزتيـ
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء