سمك السردين المملح
http://files.fatakat.com/2009/3/1236721035.jpg
دى صورة سمك السردين http://files.fatakat.com/2009/3/1236721097.jpg المكونات سردين ملح خشن ( علشان يحفظة وميملحش زيادة) شطة زيت نباتى عصير ليمونة http://files.fatakat.com/2009/3/1236721171.gif الطريقة 1- فى إناء يمكن غلقة بإحكام نضع طبقة من السردين 2- نضع عليها طبقة من الملح الخشن والشطة 3- ثم نكرر العملية لغاية لما نخلص المقدار 4- نضع عليها شوية زيت ونعصر ليمونة ونضع قشرة الليمونة http://files.fatakat.com/2009/3/1236721225.jpg 5- نضع على سطحها كيس بلاستيك كعازل من الهواء http://files.fatakat.com/2009/3/1236721346.jpg 6- نغلق الإناء بإحكام ونتركة من أسبوع إلى عشر أيام ثم نفتح عليه http://files.fatakat.com/2009/3/1236721409.jpg 7- يقدم مع الخيار والخس والبصل وطبعاااااا الليمون http://files.fatakat.com/2009/3/1236721035.jpg ملحوظه هامه من همس الحب أنا أنظفه جيدا أنزع منه الرأس والبطن قبل التمليح وأترك قشره عليه وبالهنا والشفا منقوووول |
رد: سمك السردين المملح
تسلم الايادى هموسه
|
رد: سمك السردين المملح
روعة الطرح والطريقة الجميلة
يعطيك العافية اختى همس الحب |
رد: سمك السردين المملح
تحفة وجميييييييييلة
دام الابداع حليفك سلمت الايادى احلى همس الحب جزيل الشكر لك http://www.chatal3nabi.com/vb/imgcac...hatal3nabi.gif |
الساعة الآن 01:15 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered) Trans by