شبكة صدفة

شبكة صدفة (http://www.aadd2.net/vb/index.php)
-   الاطباق الرئيسية والحلويات (http://www.aadd2.net/vb/forumdisplay.php?f=51)
-   -   رز كبسة تفضلوا (http://www.aadd2.net/vb/showthread.php?t=488)

نور 12-03-2007 01:56 AM

رز كبسة تفضلوا
 
رز كبسه من ايدي يالله اتفضلوا

http://www.lakii.net/images/Nov06/ha..._maindish2.gif




المقادير
دجاجه مقطعه ومنظفه
حبة بصل مقطعه ارباع
طماطم حبه مقطعه ارباع
فلفل رومي حبه مقطعه ارباع
حبتين جزر مقطعه كبار
حبتين ليمون اسود ناشف وخرميه
بهارات بكبرها حبة قرفه-5 حبات قرنفل-4 حبات هيل -10 حبات فلفل اسود
4 كاسات شاي رز مغسول ومنقوع
للوجه
5 حبات بصل مفروم ناعم في المولينكس للوجه
بهارات مطحونه ملعقه كبيره بهارات خليجيه -ملعقه صغيره ملح ليمون -ملعقه صغيره زعفران

حطي الدجاج في قدر وحطي معاه المقادير الولى كلها وماء للسلق
[IMG]
http://images.imagehotel.net/502177f228.jpg[/IMG]
[IMG]http://images.imagehotel.net/a4197f84cd.jpg[/IMG]

افرمي البصل الخاص بالوجه وحطيه في طاوه وحطي زيت وقلبي الين ما يصفر حطي البهارات والزعفران وملح الليمون وقلبي وخليه على جنب

[IMG]http://images.imagehotel.net/da88364d53.jpg[/IMG]
[IMG]http://images.imagehotel.net/62593169b1.jpg[/IMG]
[IMG]http://images.imagehotel.net/8a387510b4.jpg[/IMG]
[IMG]http://images.imagehotel.net/84bb058c8f.jpg[/IMG]
[IMG]http://images.imagehotel.net/729b3972cc.jpg[/IMG]
[IMG]http://images.imagehotel.net/0624e041c4.jpg[/IMG]

صفي الرز في قدر وصفي عليه مرقة الدجاج وحطي الملح اللازم وغطيه حتى يقرب على الاستواء حطي البصل على الوجه وقلبيه مع قليل من الرز عالوجه

[IMG]http://images.imagehotel.net/fa53290d34.jpg[/IMG]
[IMG]http://images.imagehotel.net/e7e5fedaeb.jpg[/IMG]
[IMG]http://images.imagehotel.net/797ce41a2b.jpg[/IMG]
[IMG]http://images.imagehotel.net/e09074622f.jpg[/IMG]
[IMG]http://images.imagehotel.net/b4742a0b3a.jpg[/IMG]

عند الغرف بعدي الرز المخلوط بالبصل واغرفي الرز الابيض ثم رصي الدجاج وممكن تحمريه في الفرن اول بعدين تحطي ارز المخلوط بالبصل وحطي الليمون والجزر اللي انسلق مع الدجاج وممكن تزيني بلوز وصنوبر مقلي وزبيب يطلع احلى للضيوف بالذات

[IMG]http://images.imagehotel.net/df5aefb38c.jpg[/IMG]
[IMG]http://images.imagehotel.net/0837ac5653.jpg[/IMG]
[IMG]http://images.imagehotel.net/5cc9d57575.jpg[/IMG]
[IMG]http://images.imagehotel.net/49f0382399.jpg[/IMG]

وبالهنا والعافيه لا تنسوا تدعولي
منقول

بسمه أمل 12-03-2007 05:11 PM

وصفه لذيذه
يعطيك العافيه عزيزتي نور
سلمت انا ملك غاليتي...

نور 12-04-2007 05:37 PM

الاخت الغالية
ويبقى الامل
تسلموا على مرورك الرائع
تقبلى خالص الود

عاشق الاهلى 12-04-2007 06:04 PM

نور

الاخت الكريمه

تسلمى على الاكله

شكرا

Dream Girl 12-07-2007 06:27 AM


نور

تسلم الايادى على الكبسة

لكن ماجربتها بالدجاج

ان شاءالله اجرب الوصفة



الساعة الآن 07:33 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered) Trans by