شبكة صدفة - برك بالجبنة ....شامية مية مية بالصور

شبكة صدفة (http://www.aadd2.net/vb/index.php)

- الاطباق الرئيسية والحلويات (http://www.aadd2.net/vb/forumdisplay.php?f=51)

- - برك بالجبنة ....شامية مية مية بالصور (http://www.aadd2.net/vb/showthread.php?t=44700)

برك بالجبنة ....شامية مية مية بالصور

برك بالجبنة ....شامية مية مية بالصور

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
البارحة عملت شوية برك
واشتهيتكم فيها فحبيت نزلها بمنتدى المطبخ
كأول موضوع لي في المطبخ
ان شاء الله تعجبكم

http://files.fatakat.com/2009/8/1249277126.gif

http://files.fatakat.com/2009/8/1249276967.gif

- ا ك طحين ابيض بيطلع تقريبا 6 كاسات
- كاسة زيت مازولا او عافية او اي زيت خفيف بتستعمليه للقلي
- ملعقة ملح صغيرة
- كاسة مي فاترة

http://files.fatakat.com/2009/8/1249277035.gif
1- نضع الطحين في وعاء كبير للعجن ونضيف له ملعقة الملح الصغيرة ونقلبه

http://files.fatakat.com/2009/8/1249275003.jpg

2- نضيف كأس الزيت للطحين ونفركه جيدا مع الطحين

http://files.fatakat.com/2009/8/1249275070.jpg

3 - ثم نضع القليل من الماء الفاتر ونعجن ونزيد من الماء شوي شوي لحتى تتماسك العجينة وتصبح جاهزة
http://files.fatakat.com/2009/8/1249274911.jpg

نترك العجين لترتاح بينما نحضر الحشو
والحشو عملته جبنة بلدية مع بقدونس
في ناس بحطوا بيضة مع الجبنة
انا ماحطيت

http://files.fatakat.com/2009/8/1249275245.jpg

وبعدين نرق العجينة ونحشيها متل ما منحب
انا عملتها بهالشكل

http://files.fatakat.com/2009/8/1249277971.jpg
واخر شي منقليها او منشويها بالفرن
انا شويتها لانه اخف وهي الشكل النهائي

http://files.fatakat.com/2009/8/1249278051.jpg
وبتقدموا معها تبولة وبطاطا مقلية

http://files.fatakat.com/2009/8/1249275339.jpg

http://files.fatakat.com/2009/8/1249276377.jpg
الف صحة وهنا
ان شاء الله تكون عجبتكم

رد: برك بالجبنة ....شامية مية مية بالصور

http://dl2.glitter-graphics.net/pub/...gfoyy6yauf.gif نوور http://dl2.glitter-graphics.net/pub/...gfoyy6yauf.gif
http://ameraq8alhob.jeeran.com/0.gifيعــــــطـــــــــــيكـِ العــــافيه ويســلمــــــو الايــــاديhttp://ameraq8alhob.jeeran.com/0.gif
http://ameraq8alhob.jeeran.com/0.gifاخــــــتـــــيــــــار راااائــــــــــــع منـــــكـــhttp://ameraq8alhob.jeeran.com/0.gif
http://ameraq8alhob.jeeran.com/0.gifدعــــــواتي لكِـ بالتـوفيــقhttp://ameraq8alhob.jeeran.com/0.gif

رد: برك بالجبنة ....شامية مية مية بالصور

نووووور

يسلموووا على الطرح المميز

دعواتى لك بالصحة والعافية

رد: برك بالجبنة ....شامية مية مية بالصور

نووووووووووور
تسلمين على روعه البوح الطيب
قبله طفله على جبينك
محبتي