شبكة صدفة - طريقة عمل سلة حلوة بالعجين

السلام عليكم

مساء الخير ع الجميع ...

جايبه لكم طريقة عمل سله حلوه بالعجينه ..
إليكم الطريقه :
1-اختاري العجينة المفضلة لديك

2- خدي منها قطعة و شكليها مثل ماهو موضح
اثنيه لتحصلي على .قطعتين متساويين
لفيهم حول بعض و شكلي قوس او نصف دائرة
ادهنيهم بيض و عالفرن

http://www.arbsonline.com/upload/uploads/167fbcbdf7.jpg

3-خدي انية زي الصورة بتدخل الفرن
ادهنيها زيت
و غلفيها بورق الالومنيوم جيدا
و لا تنسي تدهنيه زيت بعدين

4-ابسطي العجين على شكل مربعين
و ابدإي بتقطيعه شرائط متساوية

5-نحاول تشكيل شكل مشبك كما الصورة
برفع احد جونب العجين
ووضع شريط من العجين
لكن ادهني الحواف بالبيض لتلتصق الشرائط مع بعض
و هكدا حتى تتمي الشكل المشبك
حاولي تبسطيه كمان بالنشاب و اقطعي الجوانب

http://www.arbsonline.com/upload/uploads/0940631941.jpg

6- نحمل العجين بالنشاب
و نثبته عالاناء مع الضغط قليلا
ثم نقص الزوائد
و تدهن بصفار البيض

http://www.arbsonline.com/upload/uploads/9a767cf3cd.jpg

7- ناخد شوي من العجن المتبقي
و نشكل قطعتين رفيعين
تلف حول نفسهما
و نلفها حول نهاية العجين

http://www.arbsonline.com/upload/uploads/19de6a01ac.jpg

8-نعيد دهنها
و تدخل للفرن حتى تتحمر و تحسيها نضجت

9-ما تشيلي العجين من القالب حتى تبرد كي لا تتكسر معك

http://www.arbsonline.com/upload/uploads/ceb6b0f5fb.jpg

10-يتم لصق ايد السلة بالداخل بالقليل من الكراميل

و قدميها مليئة باي شيء تحبيه

فواكه مشكلة مع ورود

او معجنات خفيفة

http://www.arbsonline.com/upload/uploads/30c54fa715.jpg

بالعافيه عليكم http://www.u3u2.com/vb/images/smilies/hurt.gif