شبكة صدفة - سلطة الروبيان بالجرجير اللذيذه- بالصور

شبكة صدفة (http://www.aadd2.net/vb/index.php)

- الاطباق الرئيسية والحلويات (http://www.aadd2.net/vb/forumdisplay.php?f=51)

- - سلطة الروبيان بالجرجير اللذيذه- بالصور (http://www.aadd2.net/vb/showthread.php?t=132460)

سلطة الروبيان بالجرجير اللذيذه- بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

سلطتنا اليوم مرـرـره سهله .. ويميييييhttp://khassab.net/vb/images/smilies/013.gif

نبدأ مع بعض

الخطوات والمقادير

روبيان
فريش أو مجمد
( أنا استخدمت المجمد )
والكميه حسب الحاجه

http://www.aadd2.com/up-2/2010/pics/...eb6cc27bd9.jpg

ورق غار

شرائح ليمون

شرائح بصل

رشة ملح

http://www.aadd2.com/up-2/2010/pics/...2574abe2fc.jpg

نحط المقادير السابقه كلها على النار
حتى تغلي ويستوي الروبيان

( أول ما يتغير لون الروبيان نرفعه عن النار )

http://www.aadd2.com/up-2/2010/pics/...e9e0c6dd4a.jpg

هنا الروبيان جاهز

http://www.aadd2.com/up-2/2010/pics/...83732ba7b0.jpg

نبدأ تجهيز باقي المكونات
.

.

أوراق جرجير

http://www.aadd2.com/up-2/2010/pics/...ee886322e0.jpg

أوراق خس

http://www.aadd2.com/up-2/2010/pics/...75f4e95d93.jpg

للصلصه :

شبت مقطع

بصل أخضر مقطع

( ويمكن اضافة بقدونس / كزبره )

3 ملاعق مايونيز

1 ونصف فنجان زيت زيتون

1 فنجان خل

ملح

فلفل أسود

تخلط المكونات مع بعض

http://www.aadd2.com/up-2/2010/pics/...957120af4c.jpg

نحط طبقة من أوراق الخس

طبقه من أوراق الجرجير

نضيف فوقهم الروبيان والجوز أو الصنوبر المقلي

و

صحتين وعآفيه http://khassab.net/vb/images/smilies/smile.gif

http://www.aadd2.com/up-2/2010/pics/...61ae23db9e.jpg

http://www.aadd2.com/up-2/2010/pics/...dabea161dd.jpg