فطيرة باللحم- بالصور
فطيرة باللحم مكونات العجينة / مكونات العجينة اللي تستخدموها بالعادة انا استخدمت 1/2 كوب ماء فنجان زيت 1 بيضة رشة ملح/ ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة بيكنج بآودر زعتر (اختياري) وممكن تحطوا اي نكهه تانية تفضلوها كل ما سبق يخلط بالخلاط الكأس ثم يعجن بـ 2 كوب دقيق http://www.aadd2.com/up-2/2010/pics/...a7799b1aba.jpg تترك العجينة حتى ترتاح مدة كآفيه ( أقل شي 1/2 سآعة ) نجهز الحشوة ( أعتذز اني ما صورت الخطوات هنا ):( نشوح بصل مقطع صغار بشوية زيت ونضيف له بسله خضراء أو أي من الخضار المجمده نضيف اللحم حتى يبدأ اللحم بالاستواء نضيف البهارات ( كركم/ فلفل اسود / بهارات منوعه/ رشة ملح ) و 1 ملعقة معجون طماطم وبس بعد ما تكون العجينة اختمرت كفاية نفردها بصينية الفرن ونضيف لها الحشوه ونغطي الوجه بالعجينة ، بعد ما نقطعها شرائط طولية http://www.aadd2.com/up-2/2010/pics/...a064ba816d.jpg ممكن نحط شوية جبنة مبشورة على الوجه http://www.aadd2.com/up-2/2010/pics/...0c2877ad32.jpg ندخل الطبق الفرن حتى يتحمر من الاسفل والاعلى http://www.aadd2.com/up-2/2010/pics/...e81a79885a.jpg http://www.aadd2.com/up-2/2010/pics/...d583ce5597.jpg http://www.aadd2.com/up-2/2010/pics/...e498aa8bd8.jpg كانت معكم جنة من مطبخ صدفة وتتمنى أن يكون الطبق قد نآل رضاكم وصحتين وعآفيه:60: |
رد: فطيرة باللحم- بالصور
روووووووووووووعه لذيده وصفة رائعة يسلموو الايادي ياقمر الله يعطيك العافيه على جهودك لك شكري |
رد: فطيرة باللحم- بالصور
|
رد: فطيرة باللحم- بالصور
مشكوووره حبيبتى على الطريقه الهايله يسلمووووووو الايادى الله يعطيكى العافيه |
رد: فطيرة باللحم- بالصور
مممممممممم
يعطيك العافية اختى جنة |
رد: فطيرة باللحم- بالصور
ندى الورد / طآرق يعافيكم ربي شآكرة لكم توآصلكم الطيب ^-^ http://img32.imageshack.us/img32/2374/99084.gif |
رد: فطيرة باللحم- بالصور
الله يسلم اناملك على هالطبق الشهي الرائع
لاحرمنا تواجدك وروعه اطباقك هناا دمتى بصحه |
الساعة الآن 06:30 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered) Trans by