بيتزا مشوية
http://www.u66p.com/uploads/images/up945af6dd85.jpg
المقادير: 8 أونصة صدور دجاج بلا عظم و جلد 3/4 ك صلصة أو صوص شواء جاهز عجينة بيتزا 1/2 ك بقدونس أو كة مفرومة خشنة 1 ك موزاريلا مبشورة طازجة الطريقة: حضري الدجاج المشوي: في طنجرة صغيرة ضعي الدجاج و ماء كافي لتغطيته اسلقي الدجاج على حرارة فوق الوسط (6-8 دقائق) اسكبي الماء و اتركي الدجاج حتى يبرد و قسميه إلى قطع رقيقة و أعيديه إلى نفس الطنجرة و صبي فوقه صوص الشوي و حركيه حتى يختلط و اتركيه جانبا حمي الفرن إلى أعلى درجة 500 درجة مئوية أو 500 درجة فهرنهايت على سطح رشي الدقيق ضعي 1/2 العجينة و باليد شكلي كرة ثم اعمليها دائرة ا ستعملي الشوبك و رقيها حتى تصبح دائرة رقيقة جدا (10 إنش) رشي صفيحة الفرن بدقيق الذرة انقلي إليه العجينة ضعي نصف كمية الدجاج مع الصوص عليها و رشيها ب 1/2 البقدونس ثم 1/2 الجبنة ضعيها في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أخرجيها و قدميها فورا وصحتين |
رد: بيتزا مشوية
لولو يسلمووا على روعة موضوعك طريقة جميلة بالشرح دعواتى لكى بالصحة والعافية |
رد: بيتزا مشوية
تسلم الايادي يعطيييكِ العافية غالية على الطبخة دمتي مبدعة ^-^ |
رد: بيتزا مشوية
احمد وجنة
نوروتوا الموضوووووووووع لكم ارق التحيات |
الساعة الآن 01:14 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered) Trans by