العلامه التجارية لللقمح
Kamut® Brand Wheat
kamut® brand wheat
فهي مرتفعة في البروتين وحلوة الطعم وغنية بالطعم الدسم ولكنها تسبب مشاكل الحساسية لجلوتين القمح لبعض الفئات
kamut® brand flakes
رقائق القمح
ووجد الكثير من البروتين.ولها نكهة البندق
kamut® brand berries
يفضلها الكثير من الافراد لطعمها الحلو وكذلك الطعم الدسم لها
triticale
مهجن القمح والجادوار
Triticale is a wheat-rye cross
مرتفعة فى البروتين من الاباء لها القمح والجاودار ولها القدرة على ان تنمو فى التربة الفقيره
وهى لها نكهة القمح ولكن اكثرها يشبه الجادوار
triticale berries = whole triticale berries
تتشابه مع القمح التوتى لها نكهه الجاودار
triticale flakes = rolled triticale = flaked triticale
رقائق تستخدم فى طعام الفطور وتسلق في حوالى 15 دقيقة