عرض مشاركة واحدة
قديم 03-14-2008, 11:36 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نور

الصورة الرمزية نور

إحصائية العضو







نور غير متواجد حالياً

 

افتراضي تـورتـة الـشوكولاتــة >> WOOOWzZz <<

تـورتـة الـشوكولاتــة >> WOOOWzZz <<



نبدأ بالخطوة الأولى :

ضعي في القدر : نص كوب زيت
1 كوب حليب طازج
4 ملاعق أكل كاكاو بودرة
نص كوب سكر
نضع المقادير حتى يبدأ الغليان بعدين نرفعهـ ونخليهـ على جنب ..يؤخذ من الخليط مقدار نص كوب للوجه ...





الخطوة الثانية :
في الخلاط الكهربائي : 5 بيضات + 1 ملعقة شاي فانيليا + نص كوب سكر
ملاحظة : نسيبـهـ حوالي 10 دقايق بيتضاااعف الخليط ...بها الشكل






نضيف 1 كوب طحين أبيض منخول مع 3 ملاعق شاي باكينغ باودر ويخلط بالملعقة .






نضيف مقدار الخليط الكاكاو في الخطوة الأولى ونضيفة على الطحين






تصب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين وتدخل في الفرن حتى النضج





تصب على الكيكة وهي ساخنة مقدار الكاكاو المتبقي...

تحضير صلصلة الكاكاو اللذيذة :
3 ملاعق طعام زبدة 3 ملاعق أكل كاكاو بودرة 1 ملعقة شاي نسكافية " حسب الرغبة" 1 علبة حليب مركز ...

يخلط المقادير ويذوب على نار ...ثم ترفع وتصب فوق الكيكة .شكل الصلصة




تزين بالحليب المركزالمتبقي على شكل خطوط ..

الشكل النهائي












وبالعافية عليكم







آخر مواضيعي 0 أنا أَيضاً يوجعنى الغياب
0 ﺃﻋﺪُﻙ !
0 ذاكرة الجسد...عابر سرير ...لاحلام مستغانمي
0 أنا وانتي.. حكاية بريئة
0 إنيِّ طرقتُ البابَ ياربّ
رد مع اقتباس