[منى القلب]

المانجو بالبرتقال
المكونات والمقادير
1 ثمرة مانجو مخفوقة جيدا
كوب عصير البرتقال فريش
1/2 كوب زبادي بدون دسم
ملعقة عسل

طريقة التحضير
امزجي كل المحتويات في الخلاط حتى يتجانس تماما
يوضع في اكواب زجاجية ويقدم في الحال

طريقة التقديم: مع الحلى


اللبن بالتمر

التعريف بالوصفة
لاشك أن اللبن بما يحويه من عناصر غذائية ممتازة
ومجتمعة يشكل غذاء مثاليا لكافة الأعمار،
كما أن الرطب وصفها الله تعالى
بأنها تقر العين وتشبع إذ قال للسيدة مريم العذراء
أن تأكل منها بعد هز النخلة فكلي
واشربي وقري عينا،


المكونات والمقادير
لتر لبن محلى.
نصف كيلو من الرطب منزوع النوى ومقشر.

طريقة التحضير
- يخفق اللبن مع الرطب في الخلاط الكهربي حتى يصير ناعما ويمكن زيادة اللبن لتخفيف كثافة الخليط حسب الرغبة.
- يمكن أن يضاف إليه ذرة من الفانيليا أو القرفة حسب التفضيل.
ويمكن الاحتفاظ بالرطب في الفريزر مجمدا بعد نزع النوى وتقشيره، ويغلف في أكياس تستعمل عند الحاجة.



الليمون بالفراولة

المكونات والمقادير
نصف فنجان من عصير الليمون.
ربع فنجان من السكر.
2 كوب من الماء.
ملعقتان كبيرتان من شراب الفراولة.

طريقة التحضير
اخلطي المكونات معا بشكل جيد، أو في الخلاط ثم قدمي العصير مع الثلج،



الليمونادة بالبرتقال

المكونات والمقادير
ليمون طبيعي أو شراب الليمون.
- 2 كوب ماء مثلج.
- 2 كوب عصير برتقال مثلج.
- 1 لتر ( زجاجة ) صودا.


طريقة التحضير
ضعي الليمون أو نكهة شراب الليمون في إناء تدريجي ليقاس منه حوالي 2 ربع غالون ( حوالي نصف لتر)، أعيدي العصير إلى إبريق بلاستيك أو زجاجي كبير ثم أضيفي عليه الماء وعصير البرتقال وقلبيهم حتى يمتزج الخليط ويذوب بالكامل.

يوضع في الثلاجة حتى يقدم في أكواب أو كاسات بها قطع من الثلج.
يمكن وضع الصودا ولكن قبل التقديم مباش

طريقة التقديم: تزين الكاس بشريحة ليمون او برتقال