كـيكـة الـفـواكـة المشكلة
3 بيضات
م. ص فانيلا
3/4 كأس سكر
علبة فواكة مشكلة الحجم الصغير
1/2 كأس زيت
3 ملاعق كبيره حليب بودرة
1 و1/4 كأس طحين
2م.ك ممسوحه بيكينج بودر
الطريقة:
نخلط البيض والفانيلا والسكر مع بعض لمدة 5 دقايق وبعدها نضيف الزيت ونستمر بالخفق ونضيف الحليب البودرة وعلبة الفواكة واستمري بالخفق الين تتقطع معك الفواكة الى قطع صغيرة.
ضيفي الطحين واستمري بالخفق لمدة 5 دقايق تقريبا او حتى تتأكدي ان الفواكة صارت شبة مطحونه يعني زي كيذا
وآخر شي ضيفي البيكينج بودر اخلطيه بالسلك اليدوي وصبي الخليط في صينية مدهونة وادخليها فرن متوسط الحرارة تقريبا 350 لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
وعافيه..