المقادير :
مكرونهـ مسلوقهـ
صدور دجاج مقطع مكعبات صغيرة
مكعبين ماجي
بصل مفروم + فلفل رومي مقطع + شوي بصل اخضر + مشروم حسب الرغبة بالنسبه لي انا ما احط مشروم
طريقة الصوص : في الخلاط علبتين قشطة + كاسة صغيرة جبن سائل ( أنا استخدم كرافت الازرق مو الذهبي ) نخلطهم في الخلاط ونضع بعض قطرات الماء للتخفيف حسب الرغبة
طريقة الخلطة الخاصة : نشوح فصين ثوم مفروم في المقلاة مع شوي زبدهـ ثم نضع كزبرة مفرومة ونحركها حتى تذبل ونطفي النار ونخليها على جنب
الطريقة :
نضع الدجاج على النار ونقلبها حتى تستوي على مائها ونضع الماجي مع قطع الدجاج اثناء استوائها
ثم نضع قطرات من الزيت ثم البصل ونحرك قليلاً ثم نضع البصل الاخضر والفلفل الرومي ونحرك حتى تذبل ويتفتح لونها
ثم نضع صوص القشطة والجبن ونحرك
وأخيراً نضع خلطة الكزبرة والثوم ونقلبها جيداً ونطفئ النار فوراً
ثم نحركها قليلاً ونضعها في طبق التقديم
وبالهنــآء والعافيــهـ