عرض مشاركة واحدة
قديم 01-07-2011, 01:46 PM رقم المشاركة : 26
معلومات العضو
نور

الصورة الرمزية نور

إحصائية العضو







نور غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: موسوعة تشمل جميع النباتات فى صدفة


Suha or Pomeloفاكهة محلية تشتهر بها
منطقة دافاو davaw أحضرها بحار أنجليزي اسمه Shaddock
من جزر الهند الغربية في القرن السابع عشر إلى الفلبين وهي
تعد من الحمضيات وشبيهه للجريب فروت وكبيرة الحجم مثل
الترنج ويعتقد أن منشأها الأصلي غرب اندونيسيا ثن انتشرت
غربا لجميع دول العالم التي تملك مناخا استوائيا وعند أكلها
يضاف إليها الملح أو السكر وتستخدم أيضا سلطة التوابل الكثيرة
الحارة والنعناع وقد تستخدم كصلصة وتؤكل قشرتها البيضاء
(مثل الترنج
) مباشرة وأحيانا تغط بالشوكولاته السائلة
لا تقشرها إذا كانت قشرتها خضراء بل استخدم السكين للتقشير



توت أرجواني اللون فاكهة استوائية صيفية يجمع
التوت الناضج في طاسة ثم تغسل ويرش عليها الملح (أحيانا
)
بلسانك وعضة بصحن ثم تهز لمدة نصف دقيقة وانزع الغطاء
وخذ حبة واحدة بلسانك وعض عليها برقة وحنانكالعاشق الولهان
هذه هي طقوس أكل هذه الفاكهة عليك العمل بها بعناية
وحذر حتى لا تلون ثيابك













آخر مواضيعي 0 أنا أَيضاً يوجعنى الغياب
0 ﺃﻋﺪُﻙ !
0 ذاكرة الجسد...عابر سرير ...لاحلام مستغانمي
0 أنا وانتي.. حكاية بريئة
0 إنيِّ طرقتُ البابَ ياربّ
رد مع اقتباس