دجاج بالبطاطا والجلبان
المقادير
دجاج
بطاطا
جلبان
حبة طماطم صغير
حبة بصل صغيرة
توابل
ملح
زعفران
كمون
وطبعا زيت وماء ساخن
الطريقة
ناخد طاجين نضع زيت ثم بصل مقطع صغير ثم طماطم ثم نضع لحم ونضيف زعفران ونقلي لحم وبصل وطماطم منبعد نضيفو توابل و ماء ساخن ونغطو على طاجين مين يطيب لحم نضيفوله بطاطا مقطعة مثل لي في صورة وجلبان ونخلوهم يطيبو
وشهية طيبة بصحة وهنا