أول شي نبدآ بالبصل والفلفل والطمآطم..
نقطعهم صغآر..
ثم نوشح البصل والفلفل لمن يذوب تم نضيف الطمآط..
نضيف الكبده والبهآرآت والفلفل الأسود المطحون والملح ونحركهن..
ولمن تنتهي نرفعه من على النآر..
ونجيب الخبز وندهنه بجبن سآيل ونحط الكبده..
بعدين نلفه ونقطعه ونقدمه..
الشكل النهآئي..
عـوافى عليكمـ