مرحبا حبيبتى فرووووووحه لنفترض يا ندى انك معزومة ع العشا وفي اكبر المطاعم بس كل الاكل المطلوب ولا شيء بتحبي تاكليه تعملي ايه تاكلي عشان تجاملي ولا تعتذري وتروحي بيتك؟؟ لا طبعا مش أكل هو عشان اجاملهم اتعب نفسى انا اعتزر لانى ببساطه مش بتعشى الا خفيف زبادى مثلا هما اكيد هيتفهمو الموقف العديد من السيدات يعانون من الصراصير بالمطبخ خاصة بفصل الصيف واكثر الذين يعانون من هالمشكلة الي عندهم بالمطبخ خزائن خشب كثيرة هل لديك حل نهائي للصراصير وهل تعاني ندى من هالإشكال؟؟ النظافه ثم النظافه ثم النظافه الحمد الله حبيبتى لا اعانى من هذه الاشكال عندك ضيوف مهمين ولازم تعمليلهم اكل والبابا مش موجود لما دخلت المطبخ لقيتي فار قاعد بيلعب براحتوا تعملي ايه وكيف تتصرفي؟؟؟ ......شخصيا اطلع برات المطبخ ومليش دعوة بحاجة هههههه لا طبعا مش اطلع انا بره هههههههههههههههههه لازم اطاردو واخرجو من المكان فى اسرع وقت واكيدالضيوف الى موجودين هبسعدونى على طرد الفار اكلة بتحبها ندى ومستحيل تستغنى عنها مهما كان شو هي ويريث المقادير والطريقة؟؟ الحواوشى ههههههههههه المكونات : 1/2 كيلو لحمه مفروم بصلتين كبار 2 طماطم مقطعه فصين ثوم حزمه بقدونس وشبت وكزبرة معلقتين زيت معلقتين طحينه (ودى سر نكهه الحواواشى ) ملح - فلفل - بهارات لحم مكونات العجينه ( الخبز ): كيلو دقيق فاخر - ذرة ملح - سمسم - اربع ملاعق لبن بودرة - كوب لبن رايب - معلقتين خميرة مذوبه بمعلقتين سكر - كيس بيكنج بودر - كوب ماء دافىء للعجن - كوب ونصف سمن على زيت الطريقه : نخلط مكونات اللحم مع بعضهاو نضعهم فى مصفاه حتى يُصفى كل السائل . وبالنسبه للعجينه نقوم بخلط المكونات ببعضها ونعجنها جيد جدا ثم نضعها تخمر لمدة ساعتان. ثم بعد الخمر نقوم بتكويرها وندهنها زيت من الخارج حتى لا تجف ونبدأ بفرد العجينه ونضع بداخلها الخلطه ونغلق عليها ثم نقوم بدهن الوجه بيضه مربوبه نرش السمسم ونضعها فى الفرن والأن مع الصور : . هل تحبين تغيير دكور مطبخك بين الحين والآخر ؟ ويريث توصفي لنا مطبخك كيف هو؟ اكيد حبيبتى احب تغير ديكورات مطبخنا الومنتال مكون من اربع قطع القطعه مترين ونصف موجود فيه ثلاجه وبوتوجار غساله اتوماتك فرن غاز شفاط سخان يعنى مطبخ كويس وكمان وااااااسع جدا لو طلبت منك تعزمي مرمورة ع الغدا ما هي الاكلة التي ستقدمين لها ؟؟؟ بس والنبي من غير مية انا سمعت انها ما بتشرب هههههه مرموره دى عسوله وعيونى لها والله راح اعمل لها احلى اكل فى الدنيا محشى ورق عنب بطاطس باللحمه المفرومه وبالهنا والشفا يااغلى مرموره هههههههههه