[منى القلب]

طبق الفئران .. للاغنياء فقط



سيصبح لحم الفئران قريباً طبقاً جديداً على مائدة الفنادق الهندية ،ولكنه طبق يقدم للمترفين فقط. وأوضحت صحيفة 'تايمز أوف إنديا' ان السلطات الهندية ستعهد بتربية الفئران المشابهة لتربية الدواجن، إلى جماعة 'مسهر' أو أكلة الفئران الفقراء في إقليم بيهار الهندي كوسيلة لرفع مستواهم الاقتصادي والاجتماعي والترويج لنوع جديد من الأطعمة في المدن. وقررت الحكومة الهندية إشراك هذه الجماعة التي يقدر عددها بـ2.3 مليون شخص في التجارة من أجل تحسين وضعها المعيشي، كونها من أكثر المجموعات السكانية فقراً وعوزاً في الهند، وبيهار تحديداً. يشار إلى ان أكل لحم الفئران يعتبر أمراً معيباً في المدن الهندية، وهو حكر على الفقراء خصوصاً من جماعة 'المسهر' الذين يعانون من التهميش.


منقول